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4 Q- \+ v5 [( M: z5.39.217.77嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 公仔箱論壇0 Q" r6 ?# N8 b6 F
' i l! X6 k' F: t蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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8 J4 T h- a7 i- B7 O* X, e0 ]5.39.217.77做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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