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|  | 特級老少平安
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 t8 w/ v4 j5 C9 c0 W
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 公仔箱論壇+ S# ]1 o$ ]9 w/ ?5 C, Q3 t: F
, ^# r C! V8 z9 L# ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. f6 d$ P$ d3 b7 w
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XO海皇醬 3 湯匙5.39.217.77- n( m6 U! b+ `, X, v% t
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做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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