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[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷 5.39.217.77; h; f7 Y: G% T* T1 O* u: {5 g7 u
可供4
做法
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' ^/ L3 k6 S; B8 s0 |7 g公仔箱論壇材料# {7 X7 n2 I/ G  d/ C

" S: P: p% Y) L- I  s雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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' b0 Y/ g+ r1 P; etvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇2 i3 L) B1 }% h9 g4 ~
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辣椒豉油 2 湯匙
2 h" s5 B( ], YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j/ c" ~; c) H9 i$ f9 z公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙0 B: H; R7 x/ ^% ~2 r
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  P: p8 ^+ p+ j* L8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 3 j) f& W" ~9 D+ ^" V& u  {3 Y

3 m, r/ v; R4 h) L4 j- r  Q, x$ ^- {糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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