
1 S# r1 J+ Y8 v% k" \) _ |  | 蒜蓉豆豉蒸魚
5 h6 Q" U4 t! r |: p y| 可供 | 4 | 做法tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ o' |7 V: w/ [2 l% H% C4 I" s3 k
| 蒸 | |
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材料公仔箱論壇: [2 F% C5 n1 Y$ c2 P& z
% @4 P5 Z) P# Y0 Z% e1 ?! _* B鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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調味料 ( n6 r- |9 d1 M
; y* L2 W1 J4 atvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙# N0 H- [: ?8 Y7 l; X" h
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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