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[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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蒜蓉豆豉蒸魚
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可供4
做法
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材料+ v' Y! `8 t1 B

6 {* l( H1 w; z# u3 t" Q9 _4 q公仔箱論壇鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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調味料 3 B6 O8 t, S. N% }
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙. o6 F% ~: q2 V3 i- S
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做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。
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