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[中式食譜] 红烧猪肚

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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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: }7 @& u* k% d: {/ {: Ptvb now,tvbnow,bttvb调味料:5.39.217.77; s5 b5 A' P" e& o$ P
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。; D: K1 O  K# h' B! r1 j- \/ y
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% o& {# Q& G% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ {: l4 S/ F. p' C1 ^公仔箱論壇1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。公仔箱論壇( N: ^- k1 o3 x  U/ r

% Y+ J4 R# e7 O5 w; h$ |3 E+ Atvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。3 [' U  Y6 O1 J- V1 D) T/ q

# b, |4 [" U! s" z公仔箱論壇3、然后撒入胡椒粉。
  一個唔太難做的,多謝提供!
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