[中式食譜] 红烧猪肚

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; S! f* e, O9 {' V公仔箱論壇主料：
8 b: u" p: g8 o+ @  S猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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% J9 R) X! {: u& D1 p8 G9 x公仔箱論壇调味料：
. \- R# Y, F3 r6 e  ]5.39.217.77花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* @/ p; H; w- ^; D$ H+ P: H
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做法：
0 j7 y- G' _# s' Q- j4 p! e1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。1 N" Z/ v  M  X

8 C+ u2 u8 u8 E  y6 }公仔箱論壇2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。% g7 d% z1 I4 L5 _

- w4 _) X1 p' c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！