[中式食譜] 红烧猪肚

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! P2 J6 `" |9 y( c$ V$ A' y2 u  Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ t# q; m9 g9 J/ ^! t* v. r4 u

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+ n3 r2 |) m8 \  k' r主料：公仔箱論壇% W; ~  T) l! C6 i, H
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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$ y1 u- z. B# O5 b8 H调味料：
" H; S  @6 t  Y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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, s0 Q+ |/ A: m7 [! g' f5.39.217.77做法：
+ O; U) }9 o& U- m1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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, A& `. @& q+ e! _% Q+ j$ T6 ?2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& s$ d# {/ O& ?- }) S  f' Z
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！