[中式食譜] 红烧猪肚

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# R5 S! K. M$ r& D主料：
) [5 ]; S8 Q$ d猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
. S! x4 Y" E5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G' y: j+ e+ x2 ?
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5 L; c7 u+ T; E8 _$ `) Z公仔箱論壇调味料：
# Y* R* f& b0 T* H/ X: v公仔箱論壇花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
2 Z* F+ y6 |- u) |2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a' m4 ?; B" }2 D+ Y
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做法：
1 j9 I# d1 I& |) G  j5 e# U公仔箱論壇1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。公仔箱論壇; D' s/ S8 }+ [' W+ j2 w. o

2 V; T  Z6 l4 K5 H$ Z" Otvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。. ?1 ]0 z( T! `" @& g
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！