 5.39.217.776 N1 J* L5 b5 ]: \7 x
( K, Q4 C7 @9 U: _, ]
材 料tvb now,tvbnow,bttvb! I1 s+ N* g1 O# L2 _ L. }& G
覆 盆 子 果 醬 1/2 杯 、 鮮 覆 盆 子 1/4 杯 、 鮮 迷 迭 香 葉 1/2 茶 匙 、 急 凍 酥 皮 1 塊 、 Baby Brie 芝 士 1 個 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 黑 胡 椒 碎 少 許 、 餅  適 量 /  包 各 適 量
& l* V3 a8 ?6 D. u5 [6 T$ w- u( H& w: I& v0 `5 X1 x
做 法
) k6 E8 g9 r. ^( I: C+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將 果 醬 、 鮮 覆 盆 子 及 迷 迭 香 葉 放 大 碗 內 攪 勻 ， 記 住 將 鮮 覆 盆 子 搗 爛 ， 加 黑 胡 椒 碎 撈 勻 備 用 。
# R. a+ ]8 q& E& X8 V% m6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, l& {) ]% Q1 Y5 m8 o) K; o
2. 將 芝 士 頂 的 皮 切 走 棄 掉 ， 芝 士 留 用 。
/ n2 n7 J' z$ q8 E; ^3 q; C0 ztvb now,tvbnow,bttvb
: z- A: a$ J8 b, X" z I y, o2 z, Q公仔箱論壇3. 將 酥 皮 放 砧 板 上 ， 放 芝 士 在 中 間 位 置 ， 將 （ 1 ） 塗 上 芝 士 面 。
9 a9 r* v- D6 V7 e( ]. X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; H* B# a+ n: W* y2 A2 }( E
4. 將 酥 皮 兩 隻 對 角 摺 向 中 間 ，  住 芝 士 ， 將 其 中 一 隻 角 反 起 ， 上 面 搽 少 少 蛋 漿 ； 跟 住 將 另 外 兩 隻 角 摺 向 中 間 ， 亦 將 兩 隻 角 反 起 。
$ a- g, B8 v7 M9 N4 R' ?公仔箱論壇
C- M& L) Z% h; V' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在 整 個 酥 皮 芝 士 的 表 面 搽 上 蛋 漿 ， 放 在 鋪 了 焗 爐 紙 的 焗 盤 上 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 見 表 面 金 黃 即 成 。
) X! t8 s4 p0 d2 u
1 \, j, h. h; t- _( l# G" `8 r$ `6. 取 出 後 攤  20 分 鐘 ， 將 酥 皮 芝 士 放 上 碟 的 中 間 位 置 ， 旁 邊 放 餅 及 包 ， 剪 開 酥 皮 就 可 以 蘸 芝 士 食 。
3 u8 ~$ I5 N4 p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x& p/ E% d) r' D. l, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 K3 [" L2 @" {4 F$ O( ^
/ ^0 C7 T5 H d1 _/ g公仔箱論壇 ! G& o+ j. S# {% E) L6 t+ z
( q) {( W5 _8 P2 \5 H " b) d7 |9 l. Z
$ ^5 ]6 Q* B% r 2 m" X9 e" V( x; @: E/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* I: j2 M6 h9 i0 |2 W$ _# G
貼 士
! V; H: [, l, S9 G" @9 p除 酥 皮 （ Puff Pastry ） ， 亦 可 用 薄 脆 皮 （ Fillo Pastry ） 來 代 替 ， 更 脆 口 。
?: c; k0 k/ _ R) u& ^3 xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-1 07:37 AM
| 