[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。; m/ p) r) E5 i9 {

# P- r) h, }9 a' K4 N. V公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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# B/ j4 J) {! P+ J1 j* s& [0 |6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# }( }/ V2 K$ e2 D5 u6 \; f
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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+ {7 j2 y0 c' y公仔箱論壇不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb5 K% h6 L0 N& ?& r9 A" ?# i0 M" Q

# ]- E6 ]. f8 M# m樂天澳洲和牛放題
% T4 K- M+ }1 |" a- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 348/100分鐘（星期一至四）5.39.217.778 C; r7 D; W2 D  s! |3 P0 [
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇! z, ~+ @: m& j* f. j  s# p
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
9 E! f. [! f( r6 s6 e5.39.217.77每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb9 q% D# p# e! i+ M* N
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
0 E% g2 {. Z" A+ K( Z: o6 r4 M6 |可配牛骨Cappuccino濃湯
  \9 T2 \6 l/ B+ U! v每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）5.39.217.77" j7 K3 G1 {1 Y6 ~' f# N: W' ?
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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6 Q1 I: {, ^0 I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞Gyumai
  n; I7 S" |; O) M% G& J0 k5.39.217.77地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇/ B1 l3 W! E0 X7 d
電話：2813 2382
" N& A7 r; Q4 f$ H營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb2 E$ x, K2 f, ?+ G1 {
採訪、攝影：《飲食男女》
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