[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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" g5 B" _! s& ]. J5.39.217.77另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 o3 A% H0 f
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」5.39.217.77, p! w( V0 o- ]
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樂天澳洲和牛放題
1 |+ C1 r- u# z1 X7 a7 l2 {. Dtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）$ d# M+ z; b5 F! g8 B5 ?& p
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
3 S  w$ j8 w0 n8 X8 o3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# A: t! l2 d" b: c
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
3 l7 {1 ~" E; r. B& y& T3 F可配牛骨Cappuccino濃湯
: a( l, [0 ^* J9 Ntvb now,tvbnow,bttvb每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
( v# A7 j& \  `5.39.217.77每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇1 K# i6 a) P( p/ K

# l+ \% M; Q1 F/ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛舞Gyumai$ ?" u1 F; H6 X# A) P; k
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）3 h2 O, H: ~. s) ^8 x/ S
電話：2813 2382公仔箱論壇, `9 `* D6 K/ e5 A7 x2 G
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm- D! s3 K  q3 I% c
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 B- a- U, u/ M/ S# d% B
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