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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。公仔箱論壇. l/ B( G; @: k1 p: [
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 f7 S3 Q" J* C# t4 y9 c
# ~. k5 a! B* p: }公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。/ @( [( I8 P9 a
# W7 U& R$ l$ f w( mtvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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: k: I8 l. w7 e) ^! ^tvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
( h- `( |$ g7 k4 d" N1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q9 k8 P8 Y6 W0 R+ F% t4 i& h# o5.39.217.77樂天澳洲和牛放題5.39.217.77* m# }$ |# k# d l3 p
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
. f( S5 E7 l4 K" x b公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
' Y1 F% X, @' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k+ c! y8 m3 L4 }日本薩摩牛和牛放題
) z7 Y; W" m* P. f$ M2 _8 l公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
5 n/ Z# Y/ o" I0 Q) E( {( S每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)tvb now,tvbnow,bttvb; L: O6 X T9 b: l& F4 d4 k, B
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
9 c6 P' H/ D8 n5 M4 ptvb now,tvbnow,bttvb可配牛骨Cappuccino濃湯
' }: n' q: N2 s7 ?- l( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
8 `4 ]3 }4 r6 |tvb now,tvbnow,bttvb每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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牛舞Gyumai
4 H1 j+ [# u$ c0 f3 n4 D地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)tvb now,tvbnow,bttvb. m/ K" o" h, U, ?1 g
電話:2813 2382
/ d- A0 X; h* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
9 n9 n8 ]* U9 g# M: F& N公仔箱論壇採訪、攝影:《飲食男女》
4 J; _& n. I$ r0 a1 k8 T% t8 x' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; C* r. i7 N# A2 }
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