
. t, ]- f. ^, w1 Z$ g' D7 T. I原料:川东特产渣海椒、米饭(稍硬)、香葱
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制作过程米饭煮至八成熟时,将渣海椒均匀的铺在饭上,同饭一起蒸熟;
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( g! x8 N( T# D- |8 M c# l当渣海椒由淡黄变为金黄时,表示已熟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& O) \" f2 s; t4 X7 |# a+ P; t
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来,并拌匀;
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看:黄的金灿灿,白的颜如玉,煞是好看!
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4 ?2 h& C! K e8 X$ h炒锅内置油少许;
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将准备好的原料(除香葱外全体下锅);
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加入香葱稍微翻炒一下,即可起锅; : q% B# w8 l" ~0 W7 ]7 z
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菜品特点:颜色漂亮,口感微酸里带着玉米的糯软,加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子,心里满足到无法言表!公仔箱論壇, Q5 J) N' c+ Z
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即可当菜,亦可充饥。是川东一带的特色菜,外地很难吃到。: N0 b5 }' _; \4 v/ i3 L
: G/ S; r( o2 d: `公仔箱論壇特殊原料:仍然是川东的民间主角:酸眯眯渣海椒。特殊工艺,开胃,去腻,可搭配很多菜式。
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制作要诀:饭要稍硬点,最好用珍珠米,这样成菜的样子漂亮,有嚼劲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) J9 n7 d9 C5 A2 Y: r
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+ }7 }' P6 J) M5.39.217.77原料购买: 川东特产渣海椒 |