 
& u5 J& p- i9 B$ n公仔箱論壇原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱+ R7 z9 j: l$ Q0 b) h
  
R+ e8 J% ^$ N, L0 O3 z9 j制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； tvb now,tvbnow,bttvb7 n7 A7 G4 R x
: S9 x; f4 l5 }8 Q) r K5.39.217.77当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
! t$ t+ ?# c$ F* ]. D h' a  tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 L8 X3 _7 ]0 l* y
按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
2 L" T, y# C) l5 e& A5.39.217.77 5.39.217.77; [5 l. ]2 P2 ?1 G& ]
看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 公仔箱論壇, O1 Z, o4 \# b1 i$ n" r
 ' u9 ?1 d ]/ S, [% {' H) G
炒锅内置油少许；4 ~" d1 _( V0 y" G; M9 D2 k+ G1 P
 公仔箱論壇 i: ?& o& o( u) ?; D$ K2 ~; J
将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ B: B$ Z6 _
 U% y. u2 ?( R1 } _1 a
加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; H% s: [- m( x# r i; h* p
8 P+ Q5 r! n* ~ F' \. [# Itvb now,tvbnow,bttvb菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
5 n% j' T& z5 D8 a( F8 Z# [8 \tvb now,tvbnow,bttvb
# ~# [! v: U2 K p6 C4 C即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。tvb now,tvbnow,bttvb5 q p. P+ w1 p4 @" I
% j2 d _+ Y/ w, U: j- o
特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
+ _' |1 Y1 Q, o% y) d, s3 H公仔箱論壇
" E7 s- F6 W. K# l7 F4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。tvb now,tvbnow,bttvb1 I& y$ B; R! _, D7 S
5.39.217.77% p& I" T1 c! ~. L6 ~- `) ?% y
W b9 u0 o. ?" k' u, F
原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
| 