: e9 H) z% C! Y2 n* r5.39.217.77
3 w, v ]6 ]" u \tvb now,tvbnow,bttvb材 料
) z- c! r8 ?: @7 _. G+ Z! l5.39.217.77急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% I+ V7 T$ ~, G% k5 {1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! Y" B Y2 T; i% @6 X8 S( Y- M
做 法
: h* r( q! w: @: V' n% ?2 |公仔箱論壇1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。
6 h- k3 B& U( G, M, k% K
" {+ z7 R/ N$ I# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 5.39.217.77$ i* l. S# {7 l1 c6 @2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ X4 |% O. s( }2 ^1 _4 i8 q1 C
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。
, I4 C9 O( C0 n& ^& i0 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 v8 H2 S( [& L3 T2 F9 ^& l4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。
6 M0 k! G. t, d( y1 a公仔箱論壇* c+ g& ^% X. b* o9 _
5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。6 M. L5 a& V9 H
* A) \. k3 A8 z* B b1 J9 a: H6 wtvb now,tvbnow,bttvb
; |% f5 m/ k1 @" L; x, E, a公仔箱論壇* w3 I9 A; P6 h- P. R
7 W+ @$ s3 m0 Q4 R5.39.217.775.39.217.77. T4 `" X9 k5 R* w2 d, f8 G
 5.39.217.77- W P% R0 w- `8 |7 P. c, D
/ S5 w. J- m1 P: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P f2 _ s! H9 I$ d公仔箱論壇" s* ?4 s* F `' ?/ J8 d3 i% k5 H$ Q
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 o) [; }3 [8 n) Z2 B4 g+ o
碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ H: A" M4 ~ v% F
|
發表於 2008-12-31 07:09 AM
| 
發表於 2009-2-17 08:30 AM
| 