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材 料：
% d7 }7 n6 R7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
/ ?- g: z( v! x, M*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
( e1 `" q* j9 d& Vtvb now,tvbnow,bttvb*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙- K& I/ S: [5 x0 \; a2 f5 m
*蛋黄1个5.39.217.77! D+ d: R& F4 ?" n
*黑芝麻少许
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做法 ：! ?7 Z. W: ~; ?& w' Y8 k
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
# u4 U) I @( f3 p) D+ s& k( p5.39.217.772。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
+ h6 V, p+ s+ w: g% z, n5.39.217.773。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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