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材 料:
2 ?: _) Q% I$ b ]* q0 t& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
7 e/ H* r# ~% b& Y0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯+ P- r- V" ^. R4 f
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙公仔箱論壇4 y& a# H& ?! X, f2 i; a
*蛋黄1个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 X; l* c) L8 v9 S
*黑芝麻少许公仔箱論壇4 x. d2 }) U! t2 k- y1 c% ^3 i
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" Y) D6 G1 t) e做法 :5.39.217.772 F3 w) i+ B' R! |
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。; b! v+ y" _2 U: ]$ B8 o( m8 @
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
+ y3 [! M q6 z* h/ l d( u! h9 x公仔箱論壇3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |