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發表於 2008-12-31 04:46 AM
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原料：5.39.217.774 B% N$ ^/ p1 D
黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
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% [8 g: k' z1 `5 @1 E X公仔箱論壇制法：4 X% `* v; M8 ]9 r( H. {
1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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* F/ R1 Z; J. D' E2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。
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3 @1 n1 d& C q% _3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。 |
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