[中式食譜] 羊肚茵炒松仁 ， 描述： (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

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, a3 S9 C- `8 F  h6 Z原料：
- m% A8 D, b, h9 Y$ x# ~* \& P2 N. E' n羊肚菌200克，松子仁75克，鸡蛋1个，青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。5.39.217.77, X! r4 ^; P4 u4 r  ?
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( g: H# {+ U% e0 f# I7 y; q3 P  N9 H5.39.217.77制法：2 P. i7 _0 P$ }# Y, R
1、羊肚菌洗净，烫熟过凉捞出，沥干水分切成粗粒，放入碗内，加入蛋清、淀粉混合均匀；青红椒切成小粒。
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2、锅内注油烧热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! f8 m! B% C

6 x3 L, ?9 t' V$ H0 H+ q$ e- l3 G5.39.217.773、原锅注油烧热，下入青红椒粒煸炒，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸，用淀粉勾芡即成。