[中式食譜] 羊肚茵炒松仁 ， 描述： (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

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原料：1 l- t; {( w  P
羊肚菌200克，松子仁75克，鸡蛋1个，青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。公仔箱論壇6 X. D" j/ y. i6 m" m' F
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制法：3 Y" J1 N+ ]4 a- l  e+ ]7 a
1、羊肚菌洗净，烫熟过凉捞出，沥干水分切成粗粒，放入碗内，加入蛋清、淀粉混合均匀；青红椒切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 a5 n4 ?7 b# Q  \2 _
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2、锅内注油烧热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。) z& ~, J& x/ `# D( X

- Z' |( B5 {# ]7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3、原锅注油烧热，下入青红椒粒煸炒，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸，用淀粉勾芡即成。