本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:45 AM 編輯
3 J3 h$ f+ b! N4 a$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ u( m1 B6 X1 S5 o( Y
 / d7 x5 z( U" ?, m
有「萬壽果」、「百益果王」美稱的木瓜，曾被世界衛生組織評選為最營養水果之一，原因就是其中含有大量的抗氧化成分，包括豐富的維生素C、維生素A、鉀、葉酸等，具有抗發炎、保護視力、護肝、預防心血管疾病等好處。想要補充蛋白質時，也別忘了來杯木瓜牛奶，因為木瓜能讓牛奶中的蛋白質更容易被人體消化；其中特殊的木瓜酵素，更是幫助消化、消除便祕的秘密武器！
+ b( W7 O; t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r% Y* u) R9 I2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜含大量維生素C、抗氧化成分
4 ^) h7 k6 O+ \, l6 n* ~0 E
0 ]" n+ m! W' V9 v" R1 `9 E1 r eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q0 x1 l, }9 P- j& Q! c% F5.39.217.77木瓜的營養素非常豐富，一顆小型木瓜（約150克）中，維生素C含量就高達93.9毫克，是成人每日所需的157%。除了具有抗氧化的好處之外，也有研究指出，飲食中維生素C含量較低的人，罹患關節炎的機率是維生素C充足的人的3倍。另外，維生素C也能加強肝臟抗病能力、促進肝細胞修復與再生、促進新陳代謝的效果，是養肝、護肝的好水果。
0 Q/ ]4 |- h5 p# e6 z( s7 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 p+ r1 V0 x2 A) Z7 J! [
此外，木瓜中含有茄紅素，能夠降低癌症風險、自由基傷害，並和維生素C一樣能夠促進高密度膽固醇（好膽固醇）的保護效果、改善好壞膽固醇的比例，還能減少發炎、降低心臟病風險。除此之外，木瓜中的鉀也有保護心血管機能的作用。
+ o; ]4 U+ q) E$ ?5 ^% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a7 F8 N$ b L* h( B
抗氧化成分β-胡蘿蔔素，除了減少自由基對身體的傷害、預防癌症之外，也能夠減少身體的慢性發炎，並有助降低氣喘機率。另外，具有抗氧化效果的玉米黃素，能夠過濾有害的藍光，並降低老化相關的黃斑部病變風險或進程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* V5 L# R8 d( H
2 e* S7 k" `7 g% \
《英國營養學雜誌》則曾有研究指出，木瓜中抗氧化成分，比大部分的蔬果都更容易被吸收。
5 S/ N3 O$ b4 M$ w$ n8 @% ~6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _) C2 g! N* J) n5.39.217.77
+ F- L: [# n" T& A2 i& u公仔箱論壇木瓜蛋白酶可助消化& Z, |, ?1 b7 j+ u
8 c5 |9 ^$ R6 [. e( C8 E5 {0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 }7 B7 l* o! S, Z8 r
木瓜中的特殊酵素─木瓜蛋白酶，能夠分解蛋白質、使肉質軟化，幫助人體吸收營養素，也能在人體中分解腐敗、變性的蛋白質，預防癌症。許多居住在熱帶地區的人，會將木瓜作為便秘或腸躁症的家庭療法，研究也顯示木瓜有助於改善便秘、腹脹的問題。
, j- c1 j7 D8 y7 N( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W% w. {9 R# s0 q: l; b木瓜飲食搭配
; L' q4 I7 V3 ntvb now,tvbnow,bttvb4 D( A y; L) j% C' V/ @8 l5 }
) ~1 p6 V; \. Q$ V
5 `) i; }* j( `2 u1 G# ^2 r
O 木瓜+豬肉／木瓜+牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ b1 k0 |# O$ S( b" n
' U8 ` H* O2 G5 R3 r7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜酵素能夠軟化豬肉的纖維，也能幫助牛奶和豬肉中的蛋白質容易被分解、吸收。- i9 K# G6 P- C8 @! b, D0 m6 {
H) f3 y2 Q9 g' Ntvb now,tvbnow,bttvbX 木瓜+南瓜／木瓜+蝦子
3 |) g' `) x" J1 f4 ?- O# ]& u% k7 k& f7 u! H
南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，都會使木瓜中的維生素C營養價值降低。
8 o' }- J/ C& l5.39.217.77
( _7 q( S5 z" j% L% Y7 l7 D5 N公仔箱論壇木瓜食用注意事項
- f. h! C: U( ] p# Z+ V S公仔箱論壇2 a0 ~( w9 g! {- U$ S
$ n0 R5 F+ J( `# L( e# U! Q4 f! R/ Z公仔箱論壇木瓜中的酵素、抗氧化成分會因高溫加熱而分解，因此適合生吃，以達到保健效果；但是，生木瓜中也含有番木瓜鹼，具有輕微毒性，一次不宜食用過多，避免傷身。5.39.217.77; L2 b% r# j& v5 V% H
- }0 ?0 ^% o+ k8 q& }
胃寒、體質較弱或過敏的人不宜多吃。此外，木瓜含有女性荷爾蒙，多吃可能會干擾體內荷爾蒙變化；而青木瓜或中藥用的木瓜，則可能影響胎兒穩定度、甚至增加流產風險，因此不適合孕婦食用。 |
發表於 2021-2-22 07:44 AM
| 