本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯
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【楊斯涵(營養師)】公仔箱論壇, O. _. b0 B6 H; K) ]( f
年後快瘦甩油!外食減醣飲食5原則,三餐菜單這樣搭許多人好奇:「外食也可以執行減醣飲食嗎?」的確外食若不留意,常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題,掌握以下外食減醣5大原則,一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身!5.39.217.77, I% X2 s, {' V d1 o7 Z" O' v" u6 L/ j
慎選用餐地點tvb now,tvbnow,bttvb: @+ b* I2 N8 f/ V% y& c" S) z
挑選用餐地點時,以能提供多樣化菜色,兼具蔬食料理,像:炒青菜、生菜沙拉、小菜等,以及豆魚肉料理,像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理,如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" H/ V0 Q3 A- L5 p* f
減醣菜單搭配9 M& C2 I b" I/ d6 _$ _2 l
菜單搭配以均衡搭配:青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則,須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱,可詢問店家如何烹調?用什麼調味料?例如:排骨有沒有炸過?有無勾芡?等等,烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。公仔箱論壇' l; X+ v& R9 w, \* }
注意隱藏醣類食物
* W$ L2 V0 R# h3 Z5.39.217.77注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物,如:玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等,以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物,必須替換飯,當飯吃;若是點心吃了以下食物,正餐的飯及麵就必須減少。tvb now,tvbnow,bttvb: o; |$ C9 ? z; b- q8 ~
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隱藏醣類食物公仔箱論壇' h0 y: V+ s& @. J4 p. E
低醣飲品及點心公仔箱論壇/ q1 q& P. G: N2 m* n
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等,這些是沒有糖分的,而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品,因牛乳本身就有乳糖,宜適量飲用。
d) f0 I: O% O1 @0 w( ]7 y公仔箱論壇肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。
2 K1 ^3 b N( ~" E1 A; k1 U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb外食族年後怎麼吃容易瘦?營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏!tvb now,tvbnow,bttvb" v# @, B% Q# n6 D
規劃用餐時間
5 o5 o( H8 v) c! f1 M1 w) Qtvb now,tvbnow,bttvb建議三餐定時定量,相較於少量多餐好,因只要有進食,身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌,使血糖上升,容易累積體脂肪。$ p, \" z6 e' M7 b6 x$ W
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段,因如果午餐攝取較多醣量,晚餐仍有彈性調整的空間,可以減少攝取及增加活動量,以消耗多餘熱量。2 i1 F) w& u, x
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 n, t/ [0 d# E/ ]. k
用餐地點以便利商店、自助餐舉例,男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯,若已經可以適應,則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣,一整天為1碗飯的澱粉量。
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0 y0 Y8 F0 I7 ], r- @/ W5.39.217.77男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; y) c6 M4 ]. {2 n# B
女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯,若已經可以適應,則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣,一整天為半碗飯的澱粉量。2 @0 w% Y' y+ t9 n7 g$ H; J: B0 H

! d0 }8 n( H s1 q$ X女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
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