本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 ) _" |5 a+ `! g' B9 I
; I& k8 L/ E) |( H* K7 H; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P! E D& _6 e2 C9 I. Ttvb now,tvbnow,bttvb
) F0 E5 F! N1 J: M公仔箱論壇公仔箱論壇* r; `' X" R/ ^5 W: D6 p. C# M
【楊斯涵（營養師）】
* j! W$ z7 ^( o" U0 z年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！5.39.217.77- W$ {' I9 Q; ?( y$ d
慎選用餐地點
. P% V( ?+ {: F9 D4 j: H; {. f6 o5.39.217.77挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
" T1 {) A4 q! W+ L; x減醣菜單搭配公仔箱論壇: i# ^, O$ s4 p0 w8 {. u! m1 ]
菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。
2 g3 n F/ {# Y& V7 _3 \$ M3 T5.39.217.77注意隱藏醣類食物5.39.217.77) m, O+ f5 x: R; S
注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。公仔箱論壇2 o% B& V4 }' p" W
 5.39.217.77 j) h1 [6 J* v; \4 R. ~5 t( j5 H7 ]
隱藏醣類食物tvb now,tvbnow,bttvb( p! F& I+ [/ |
低醣飲品及點心公仔箱論壇. V5 F0 T- p; x: k( F
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。5.39.217.775 ~% v4 W7 P0 G. [* b
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。6 F5 a9 r1 U% _7 _1 @( l) q& ?
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
$ a4 a" z, T" @- r" Q5 i7 ]5.39.217.77規劃用餐時間
4 c b3 E1 ]. F8 I; M/ M公仔箱論壇建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。9 S5 [: J! C. a, ]
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。tvb now,tvbnow,bttvb0 h- G0 I% f: x/ Y$ b: k* D9 s
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
% @4 }( S6 W7 A4 q% C2 t用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。公仔箱論壇5 ?: x- C! K8 Z7 Y, F3 x
5 _% n4 W. A- B% P男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
$ o: X& f. t2 [! Y6 `, C5.39.217.77女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。
0 Q7 d0 A9 `- o( P, E5 }
# P3 ~* I- c' y7 Q6 s- G7 K女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
" u4 I; Z s+ _: j* l4 Z# T. ~公仔箱論壇 |
發表於 2021-2-22 07:30 AM
| 