[健康資訊] 兒童成長配方奶粉竟不是乳品？！專家來解答！

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tvb now,tvbnow,bttvb  g6 ~- k5 _# J3 a - [6 m2 {8 S- `4 n6 V 諮詢專家/營養師 吳芃彧、董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉、中華民國營養師公會全國聯合會理事長 金惠民、康寧醫院小兒科主任 翁少萍

許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉，希望孩子能長得頭好壯壯！但你知道嗎？這些幼兒成長配方奶粉不一定是乳品！更額外添加精製糖，恐造成幼兒未來罹患糖尿病、中風、癌症、心血管疾病等風險。 成長配方未標示奶粉含量 過多添加物非乳品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" n$ z8 p. l8 F# r4 l 8 C( s$ f( q2 {9 n, p* v. R ; F: Y5 r/ l! g5 x# ~) L. J依據食藥署標示規定，調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料，並佔總內容物含量50%以上」，並應標示乳粉含量百分比。而市售幼兒成長配方，雖然看起來像奶粉，但多數未詳實標示奶粉含量，不能稱做奶粉、乳粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 h2 G6 C% @* U# k0 x4 {& x$ F ! P$ v$ r: i  L) z* b 營養師吳芃彧指出，政府對於1歲前的嬰兒配方奶粉有嚴謹規範，成分必需符合國家標準，才能上市販售，但幼兒成長配方屬於一般食品，則不受法規限制。 & |9 f* h& i4 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* y) x* x3 z- {9 g2 T" { 市售高達8成幼兒成長配方，其主要成分是添加了乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖、玉米糖漿、乳清蛋白等，含醣量比純鮮乳多30~120％，且多為精製糖。 - R. o3 a) d' o* H' u5 G3 [+ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' @2 z+ v3 v 別讓含量高的精緻糖 影響孩子的健康 / c: Z5 ]7 q! ~; @( o0 `/ i5.39.217.77, p/ {4 u; O: Q) l! {) S1 c* W 在習慣攝取高糖的幼兒成長配方之下，除了影響媽媽持續哺乳的機會，也可能影響孩子正餐的進食量，進而造成幼童無法養成咀嚼、吞嚥及學習攝取健康食物的習慣，甚至無法好好吃頓正餐，形成飲食壞習慣的惡性循環。5.39.217.77  Z) c3 o7 l9 a   ]' u! ^2 v6 L7 J& m% r5 R公仔箱論壇董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒，幼兒成長配方不能取代孩子每天所需的純乳品。但是多數家長通常讓孩子攝取成長奶粉後，就不會再額外讓孩子攝取乳品，反而導致幼兒的乳品攝取不足。5.39.217.779 E# k/ P! h4 p5 w 4 F' I4 x' M) f+ H, dtvb now,tvbnow,bttvb康寧醫院小兒科主任翁少萍表示，根據澳洲雪梨大學於《營養學》期刊發表的研究，幼兒成長配方常額外添加較高的糖分，可能導致蛀牙、肥胖等，甚至提升未來罹患慢性疾病風險，包括心血管疾病、糖尿病、中風、癌症等。5.39.217.77) Z, B2 [- n, [6 A4 H; m ) {9 J* d1 P6 L0 F- c; ytvb now,tvbnow,bttvb中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民進一步說明，幼兒成長配方實在不是幼兒成長過程中所需的營養素，且WHO、德國營養委員會、德國兒科醫學學會、美國農業部等各國相關權威機構也大多抱持相同的觀點。5.39.217.776 I* b3 ~2 v  g- S3 a & ~5 F3 C) {6 V- Z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金惠民指出，幼兒成長配方屬於「含添加糖的食品和飲料」，若仰賴幼兒成長配方，反而讓寶貝養成喜愛甜食的口感，攝取過多精緻糖，導致對天然食物的排斥，影響自幼建立健康飲食習慣的機會。5.39.217.77) ?) r1 F; E. L9 N4 h $ f6 z( P. [2 A9 Q  _( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翁少萍強調，2~18歲的人每日精緻糖攝取量應小於總熱量的5%，約不超過15~25g。包含額外添加到食品與飲料的糖；天然存於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖，不包含新鮮蔬果和牛奶中天然的糖。嬰幼童攝取量應該更低。 ( S+ u- K3 Q1 }& m5 ^' N1 w5.39.217.778 T% D2 s5 _7 Y) r3 Z 1歲後就讓孩子學習正常飲食 才能正常成長5.39.217.776 G& R: A/ K0 t7 H# e/ e ; P2 U) B  A; ?* u* K5 t公仔箱論壇許惠玉呼籲，幼兒滿1歲以後即可開始正常飲食，均衡攝取6大類新鮮食物，包含全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類、油脂及堅果種子類，以達到成長所需的各種營養素。5.39.217.77" n5 [( z  R4 j9 P  |& L! d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( }6 B4 O0 o- ^ 藉由咀嚼、吞嚥與學習攝取食物，享受各種食物的風味，以及使用餐具進食的過程，增進齒顎、相關肌肉的統合發展，以及情緒的滿足。她提醒，每天需攝取2杯480 mL的乳品，如鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉等。公仔箱論壇1 C- X! [) q. Q" v" z2 p 6 S. f9 o5 ^$ W% d/ z" qtvb now,tvbnow,bttvb特殊情況才使用 請兒科醫師或泌乳顧問評估 % {5 m; X5 w$ Y' J$ {; { % r7 `% a/ V: B7 J) g& T: V" ]8 T公仔箱論壇不要貿然使用標示為「成長」或「水解」配方取代乳品，兩者應列為「特殊情況下使用的產品」，如有特殊疾病或攝取食物困難等，父母應避免讓幼兒「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的佛系飲食習慣。, L, J4 {+ N# J( r& v1 n  ` tvb now,tvbnow,bttvb6 `& C8 d1 w& c+ d% k 吳芃彧補充，當媽媽無法哺乳、乳水不足，或是幼兒嚴重偏挑食、進食困難，如唇顎裂、癲癇等特殊疾病，建議由兒科醫師或泌乳顧問評估，才適合使用嬰幼兒成長配方。 9 [# }' ]0 N. W4 l; [$ }1 ktvb now,tvbnow,bttvb