[西式食譜] 意 式 焗 蠔

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb& l# I6 n2 x4 j  a0 j

3 @1 L7 ~5 J& v& @, [tvb now,tvbnow,bttvb材 料7 w7 n" a+ f2 y; [/ ]
美 國 珍 寶 蠔 2 隻 、 2 粒 、 番 茄 1 個 、 低 脂 芝 士 2 片 、   包 糠 10 克 、 植 物 牛 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 意 式 香 草 / 海 鹽 / 香 草 醬 / 辣 汁 各 少 許 、 花 生 油 1 湯 匙
3 D3 U2 q3 @  _
! p+ k$ V3 n: X! [公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 j5 t- d! ?% q2 g
1. 珍 寶 蠔 起 肉 ， 殼 留 用 ， 蠔 肉 用 淨 水 略 洗 後 抹 ； 番 茄 去 籽 切 粒 ； 切 粒 ； 芝 士 切 條 ， 與   包 糠 拌 勻 。
+ {8 \6 F* a- A3 Z+ @) }  U' ~公仔箱論壇/ H3 X9 d8 m+ z+ ]
2. 起 鑊 中 火 炒 香 及 番 茄 ， 加 入 蒜 茸 及 意 式 香 草 炒 勻 後 備 用 。
+ v9 Q. e) @! _4 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, k+ Z* k- |- R! f7 }. n- Q
3. 起 鑊 加 植 物 牛 油 及 花 生 油 ， 用 中 火 煎 蠔 肉 至 表 面 金 黃 色 後 撈 起 。 將 少 許 （ 2 ） 鋪 上 蠔 殼 ， 放 上 蠔 肉 ， 再 放 一 層 （ 2 ） ， 多 鋪 一 層 芝 士   包 糠 。
! ~$ g, {' p' N& b0 q8 Q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* f5 W; v% s+ ]
4. 預 熱 焗 爐 至 220 ℃ ， 焗 蠔 10 分 鐘 ， 配 海 鹽 、 香 草 醬 及 辣 汁 共 食 。
, P7 U; T9 j" o% V
% w- b6 ]# Q: H: n公仔箱論壇
$ A( S  j2 o- J& B, ^* @; V
  U& H/ h% l) z3 K5 M, c5.39.217.77
$ \) b" p. G% A- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @9 Y- @1 o/ ~! ?* ^貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& ]: x6 I, w) F; z9 o- Q
牛 油 沸 點 只 約 一 百 度 ， 花 生 油 卻 可 去 到 三 百 多 度 ， 蠔 用 兩 種 油 以 大 火 煎 至 表 面 金 黃 色 ， 會 較 Juicy 及 甘 香 ， 比 只 用 一 種 油 好 ， 而 比 例 最 好 是 1:1 。tvb now,tvbnow,bttvb: u- Q" ~8 F3 }7 ]3 H& V4 a8 o2 ^

' [: H+ Y5 \) U% D7 i* v+ M* r公仔箱論壇
( K4 l! {& N8 C% m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 生 油公仔箱論壇8 Y0 S1 s! f- Q

; ^) D4 [# U# Y0 ^7 ~/ T) i5.39.217.77
. i5 o! J* Z2 b  T, a5.39.217.77牛 油
( z" y+ V4 R2 h0 h3 o5 ]! d# _

skyay

thanks for sharing