[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

尛滊靤

牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

5.39.217.77( h/ l; P& I9 q
　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
! `* i: |5 x: r2 a( U# U5.39.217.77　　做法：公仔箱論壇( O4 K% G: k0 N! x$ V
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
  V! ~  D6 k3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& H# s  ~* g
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 i, u% k! S8 R. A
　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
" Y" T3 [3 @, z% @! q7 v5.39.217.77　　
8 i; E' t* _4 U& ^tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
- P9 h1 \; A) Z) @1 {5.39.217.77　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。公仔箱論壇5 i  x; b8 ~1 E3 u" _
　　
5 T4 \1 y8 j2 C公仔箱論壇　　●靓汤心水
/ {0 P% B) V& Y, m  Y5 I0 }0 A　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。) J! P' \2 H# e- U* ]' Y6 Z: W
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。公仔箱論壇. G4 J7 O" x, N! V" V$ H
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。