[甜品] 英式焗苹果蛋糕

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  ?. y' e" V2 p$ ~5.39.217.77材料:
8 h) `; i7 D5 U; }: t6 j' L苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克 tvb now,tvbnow,bttvb2 V. S$ W% G+ z  O9 p4 h4 j. E
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1、先将奶油打起，打至变白色时，将蛋分三次加入。  T' }! H, u; u% G

$ b3 j4 j  A: F5 w* k2、将低筋面粉加入，用慢速拌匀至稠状。公仔箱論壇6 U( `* J8 U1 S* J( l9 R) K

6 Z4 Z) a5 `7 W9 C, y0 _! u- k公仔箱論壇3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内，摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。5.39.217.77! p* ^5 w, V* s' g/ W. U$ O3 W9 M
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4、焗炉预热 180 度，焗半小时后放上葡萄干即可。