[甜品] 英式焗苹果蛋糕

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材料:; W" d5 @8 @) e# ?% e" u
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克 0 ^- n: G9 b0 j

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5 u/ W4 o" W3 c6 g$ {做法：5.39.217.77$ |; n0 e+ D; @5 u
1、先将奶油打起，打至变白色时，将蛋分三次加入。
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2、将低筋面粉加入，用慢速拌匀至稠状。
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: A1 H$ L3 C3 D" o- l& M+ g1 ~5.39.217.773、将所有搅拌好的材料铺平在模型内，摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。7 K5 o) M, L2 V
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4、焗炉预热 180 度，焗半小时后放上葡萄干即可。