[中式食譜] 醋拌双色菜

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紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。公仔箱論壇% m8 b& [  v7 l8 p4 h8 C

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" a; c* Y6 l% Q! ~) x0 Y2 G- ^5.39.217.77制法：
1 R% y- s5 U, h* C1 Z$ l0 o0 i3 `/ T1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
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2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。