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原料:$ A# Y* g( C- Q, z' N8 ?1 q: B- x3 X
菜花、绿菜花各200克,猪大骨1副,虾干、盐、芝麻油、胡椒粉各适量。7 _5 ~5 r+ S5 C% Y
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制法:1、菜花、绿菜花分别洗净,切块;虾干泡开。
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2、汤锅中放入猪大骨、虾干、水,熬成高汤。
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( b7 ~6 p) ~4 m4 d3、双色菜花放入高汤中煮熟,加入盐、芝麻油、胡椒粉调味即可食用。 |