[中式食譜] 花开双色汤

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原料：
, K/ V( A7 V+ a  w& T0 n菜花、绿菜花各200克，猪大骨1副，虾干、盐、芝麻油、胡椒粉各适量。
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7 K! J  c% ?7 D9 X9 a8 @# Q# B制法：1、菜花、绿菜花分别洗净，切块；虾干泡开。4 {- e5 C0 D' O2 b& |6 {; g7 D- [: _
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2、汤锅中放入猪大骨、虾干、水，熬成高汤。
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8 H8 E, S, y# c3 e. N; w3、双色菜花放入高汤中煮熟，加入盐、芝麻油、胡椒粉调味即可食用。