本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 / F7 w; T4 w# v K% E5 e
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諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
" f$ y. G P- r: s, |公仔箱論壇魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！5.39.217.77& y% V: N, x1 j6 g8 H0 Q5 j
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: K5 g" Y) V8 U2 {5 n
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4 D1 ?3 Q7 J0 a( A沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。5.39.217.77% O% W5 p1 f/ V, E5 W; z0 [1 B
7 [* N9 l4 z8 J2 d& F. }- L聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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, B1 M+ n0 J3 A( D" l公仔箱論壇林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" e- Q6 z; Y3 u y) i! l6 E
5 X8 }! u7 c+ h2 S# ?4 O' B( [/ A林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。公仔箱論壇1 D! v' G% S! w
8 T7 V1 _% F$ L* X: d' @公仔箱論壇她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
4 _6 p& z, _0 M5 x# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* B [# ]* b6 z5 H
海帶
6 b& Y6 H: g- {4 Z$ a/ C海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。公仔箱論壇, J% z6 f) `/ d& @2 N
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黑木耳5.39.217.776 o. C- ], s* E4 ^* `' G
植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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南瓜
/ Y0 V( F" K9 J% L' d. J9 H7 xtvb now,tvbnow,bttvb富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。5.39.217.774 n" w' l% Z; T9 ?& Y3 |
1 P% {$ u Y, ~' x2 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔' E+ N* X9 S/ O- q" |1 a; [
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。# B, ]' w) q1 s" Z, v9 S J4 d! N( \
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綠藻tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 Q4 |* K% y0 t7 x8 g2 _
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。$ L4 r! S# B8 ~" M3 t) {
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香菜5.39.217.77* I w2 t7 o9 b4 C7 |
其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
1 o* `. `! k( c1 N0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E3 q# l$ s6 \6 \; ^tvb now,tvbnow,bttvb綠豆
4 ]1 H: ^, P6 J3 v9 f含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。
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! B; R5 a; |+ O5 Q: [. l9 E5 Xtvb now,tvbnow,bttvb火龍果
- l7 E5 N- W$ ?( L2 m( x. M) d9 j. `tvb now,tvbnow,bttvb含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
) q% P0 z R( ~$ Y% {: _4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 x, T. R( A/ y
牡蠣
; d1 m8 K9 Y1 f' K1 B; r8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 k5 b6 D' j- i
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大蒜8 x8 H* y' B& `
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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