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[中式食譜] 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔


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. f" L5 D) W  I5.39.217.77材 料
" v# u1 |4 h% {5 K$ ~9 O+ b公仔箱論壇象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 / 花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ |: _8 I6 D3 F8 M

- p7 z6 C# h- [3 u9 @公仔箱論壇調 味 料
3 z  p0 g/ t& U$ p# r: s5 k7 q( I- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇% u$ k( Q7 I4 ]0 B5 R* P
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做 法5.39.217.77' d% N6 B, I- b% ~8 L
1. 將 蚌 仔 開 邊 , 碌 去 一 邊 殼 , 用 熱 水 略 浸 , 搣 走 外 衣 。 3 v% L4 r( i) ]1 P8 D6 k
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 , 浸 散 開 後 瀝 備 用 。
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3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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( W# y, v0 W1 I4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 , 上 面 再 放 上 (3) 。
2 ^7 m3 {* y, f& l, O3 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 Z2 U+ U% \( g+ Z' H4 v0 x
5. 燒 滾 水 , 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 , 取 出 , 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 , 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。5.39.217.778 r. U" U* u$ S% b# v5 B
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' c# d& m+ {$ ^( g5.39.217.77貼 士
/ T5 O9 a! A/ g; V7 C  H5 o/ P) C" m公仔箱論壇象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 , 否 則 會 好 韌 。
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