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. f t7 W3 }9 l! a) B: ^. M公仔箱論壇大 粒 西 米 1 1/2 、 南 杏 3 、 水 1 1/2 公 升 、 花 奶 少 許 、 砂 糖 4 、 生 粉 水 適 量
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做 法
% @3 x8 o' w: W4 E5.39.217.771. 煲 滾 水 , 將 大 粒 西 米 放 入 煲 5 分 鐘 , 之 後 熄 火 焗 60 分 鐘 , 倒 出 過 冷 河 , 再 放 入 熱 水 焗 5 小 時 , 浸 透 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' L$ k0 D5 R3 X: B9 h
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2. 將 杏 仁 倒 入 攪 拌 機 , 打 成 茸 , 隔 渣 倒 入 煲 煮 滾 , 下 砂 糖 、 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 下 花 奶 拌 勻 。 公仔箱論壇- ~: y- l x! }9 y$ O1 b6 R
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3. 將 已 焗 腍 的 西 米 放 入 碗 , 倒 入 杏 仁 露 即 成 。5.39.217.77! Q" @7 V/ h0 s+ g
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花 奶 不 可 太 早 落 , 否 則 好 易 煮 至 。! t( N. Q: M$ k3 ]) _& o) q6 ]
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