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材 料tvb now,tvbnow,bttvb# i& K$ e5 f9 s0 f5 h. n2 }
糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量
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調 味 料公仔箱論壇3 r1 u& t, d* Q+ Y* c
雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
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8 h1 R. R9 ~3 H4 u" r, {5.39.217.77配 菜 ) }. M! s3 `, p
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量
9 X5 @9 E# t7 L, n6 E; m1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h$ L. d6 B# ^2 p N8 \% `- Y* itvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 g2 P9 E4 F# |' E ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R I% }! |/ ?1 C# @( w' }4 E
& `- U9 ~6 x R: } T+ `公仔箱論壇2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。 公仔箱論壇3 p* I$ ~2 _( [, [2 F
8 h1 K X' L5 r/ u) N3 htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。
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9 m8 C- P( A+ M( C% k5 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。
5 M9 d. I9 z# J8 x+ q' B公仔箱論壇5 p8 H0 b: U, [$ c+ E: ?
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. e; ^5 O' @" R5.39.217.77貼 士
6 f: O! I$ Q; R& T: q蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 Y. r3 ~0 h5 V" w0 B% Y/ I
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發表於 2008-12-29 07:12 AM
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