材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c* o7 a5 r6 e
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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1 p1 s! Z8 l. _, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.4 U# z+ \3 X7 ?( U0 F4 h: C
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇$ V) y/ O- Q& N! X) H* [' T; X
" x' u3 s6 H4 A, t* |3 u0 Ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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