[中式食譜] 咖啡燒骨

windfall

材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
' c. S/ L1 W- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 N0 L* @2 y7 H- G4 P( [
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙+ g2 G  z& _: H# N( `4 n

+ e/ y# K/ R2 d0 A' W* ]汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙) c& e1 R( f8 y, N: I7 p

. S3 T6 h8 `$ Y) |" y做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# y0 G2 C7 c% D" d4 Y

" {! K% }* n1 d) b5.39.217.77         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# A- }% t* l) Y/ y5 V

$ P9 L3 ~( Y0 G  {% x" @; E! a5.39.217.77         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.* @9 \0 _  E! ^5 N8 y, X# T9 ?4 p

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