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[中式食譜] 咖啡燒骨

材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯: d! W0 {" W  |  \8 Z
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
) p! L( O" h) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 G- s5 y& v9 r. P
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E  P0 z2 [- l! I
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.0 F) M3 B1 u" L7 \8 i- M+ D
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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- U8 D% e) g0 atvb now,tvbnow,bttvb         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.公仔箱論壇" P8 v# ]6 f" m! U9 g
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ENJOY
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