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5 w; J% C* z) A公仔箱論壇逆 市 開 業 ， 不 一 定 要 平 價 招 徠 ， 像 小 甜 谷 般 ， 真 材 實 料 加 上 明 星 效 應 ， 一 樣 具 號 召 力 。
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1 v2 [0 W) w( m% n) S0 V& B4 jtvb now,tvbnow,bttvb店子 由 藝 人 谷 祖 琳 和 叔 父 谷 德 昭 開 設 ， 主 打 中 式 甜 品 ， 亦 有 一 系 列 用 上 日 本 材 料 製 作的 甜 品 。 原 來 谷 祖 琳 曾 在 日 本 學 過 做 甜 品 ， 加 上 自 己 愛 吃 ， 便 跟 師 傅 一 起 設 計 日 式甜 品 ， 如 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白 ， 一 啖 入 口 直 送 喉 嚨 ， 滑 到 不 得 了 ， 奶 味 又 香 又 濃 ； 用上 時 令 的 青 森 蘋 果 製 的 果 凍 亦 清 爽 甜 美 。 / b5 M) Z7 w/ ]4 i$ ` y
7 K& J1 }+ A8 ^2 H* E8 Q其 他 中 式 甜 品 款 式 雖 大 路 ， 用 料 卻不 馬 虎 ， 像 紅 豆 沙 ， 加 入 了 十 五 年 陳 皮 煲 成 ， 煲 得 香 濃 起 沙 ； 芝 麻 糊 、 合 桃 露 也 是生 磨 而 成 ， 滑 中 帶 沙 沙 質 感 ， 濃 稠 芳 香 。 出 品 整 體 都 不 太 甜 。' e4 `, T5 w0 C. F# d/ K
; _+ U- J' I: ^% o% D; [, z0 Z3 \5.39.217.77湘 蓮 合 桃 露 $185.39.217.77: h7 Q6 r: _( X6 _' I# Z( S
質 感 濃 稠 細 滑 ， 合 桃 味 香 濃 出 色 。 O# y6 F& w3 ]6 y* d) Z9 D5 z
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白 酒 蘋 果 果 凍 $18公仔箱論壇# A- N/ b ]7 h" e' p$ H+ ?! t
用 日 本 青 森 蘋 果 炮 製 ， 入 口 特 別 清 爽 多 汁 。
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腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 $16
6 J T) w) M5 R0 g質 感 濃 稠 滑 溜 ， 配 上 溏 心 蛋 ( 需 另 加 $4) ， 更 滑 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb/ m; ?, U1 @8 o) B8 S' F
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濃 滑 牛 乳 燉 蛋 白 $23tvb now,tvbnow,bttvb8 A, n5 i7 w& L' B) [0 l; Q, p& C
蛋 白 入 口 幼 滑 不 俗 ， 奶 味 濃 重 ， 香 甜 不 膩 。公仔箱論壇/ s% h) F3 V* z0 ^
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店 子 地 方 小 小 ， 裝 修 簡 單 ； 店 外 還 將 另 設 露 天 座 位 。
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/ W# Y/ g! K: D/ X& n5 O' Z1 u9 ?公仔箱論壇小 甜 谷公仔箱論壇! Z: q9 `4 k# ?$ b5 }8 T
營 業 時 間 ： 3pm-2am* ]+ S/ {( J8 B A) x
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2008-12-28 09:38 AM
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發表於 2008-12-28 03:41 PM
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