[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
" M) A; R' y4 s- g5.39.217.77红甜椒半斤、
. y# o4 g7 C9 C, g. @$ ftvb now,tvbnow,bttvb马铃薯(洋芋)1个、公仔箱論壇$ B, N" Z- P& g/ D5 H7 V
植物性鲜奶油2大匙、
/ e4 ~% {/ _2 c4 O姜末1大匙、公仔箱論壇* u; ~: E1 Y# ?7 P( Q
素高汤600cc巴西利末1小匙，
( h8 x4 i7 N  K8 z8 S+ A盐1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _& h  D& M5 O- N
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( i2 s. A- G0 i* F! t5 x
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8 d+ B, b3 i9 l/ o/ y制法：5.39.217.77/ p( ?# X7 F* Q& ^% a6 K% F
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。tvb now,tvbnow,bttvb; {5 a" L+ A6 L2 C7 {% L+ g

  T9 B2 o: G) |$ \( M) a( c5.39.217.772、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* E; |# P/ L7 L
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。