[西式食譜] 红椒奶油汤

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* a4 Z  ^& y$ S* _5 T原料：
! \2 _; ]! `* H$ B0 c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒半斤、5.39.217.77' n! b9 g: C( P: p& f5 j
马铃薯(洋芋)1个、2 B5 l" i+ j% Z" _
植物性鲜奶油2大匙、
  q0 I) I' I$ X0 q) o( l2 X: ^tvb now,tvbnow,bttvb姜末1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb  @$ C# M1 @  z
素高汤600cc巴西利末1小匙，  |% |5 w6 S- a6 ]9 L6 q
盐1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u( a0 y( @" f) r
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" c% K/ Z7 m& J/ Z3 Y* ]1 |制法：
# Z$ x3 p$ F1 C! {+ T3 L9 J1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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/ l0 D& q) J9 h, k* r* h/ v公仔箱論壇2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。5.39.217.77* V: ^) p: ], q! O! Y6 r

) I$ F$ z  ]& ?, Q公仔箱論壇3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb3 S. x, {3 y, @, N' G- n, M

9 O- L2 e+ N5 `4 U# u- x公仔箱論壇4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。