[西式食譜] 红椒奶油汤

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6 v) \) S# A. q2 @; O4 m- W公仔箱論壇原料：! j4 [* z- \4 X" D5 [6 z
红甜椒半斤、
6 ?" o, w+ B+ W% f! Y* e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯(洋芋)1个、
% C6 \8 k) B* o$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鲜奶油2大匙、
" C. d1 C3 T4 v/ q姜末1大匙、
- q0 h: ]' o2 `2 I# ]% ?) \" V公仔箱論壇素高汤600cc巴西利末1小匙，
5 V+ n5 ^4 f1 m4 K% E: v$ m( Etvb now,tvbnow,bttvb盐1小匙% ]+ j$ j: X6 {
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* g7 |& h  _8 ~# g5.39.217.77制法：
/ m2 W6 b1 k( n& s0 q* ^& e5.39.217.771、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。tvb now,tvbnow,bttvb) O! L- P! u' b, ?$ [6 M" C$ J: I

; o: Y& z* z+ ?8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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( H3 k& f$ p. Y3 X0 q, \. k& G$ P公仔箱論壇4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。