[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：; C$ v2 [5 w+ c' c
红甜椒半斤、8 ?" e, H/ r2 ^/ K
马铃薯(洋芋)1个、
- ]& F% M- Q. _1 j) R1 A5.39.217.77植物性鲜奶油2大匙、0 e9 |" r+ }5 c$ K+ g" G# `
姜末1大匙、
( {, b( U$ i0 a4 {* _8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高汤600cc巴西利末1小匙，
+ j& g, g, j1 t. u/ O! K  g公仔箱論壇盐1小匙
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/ @) w& @/ t6 p6 Q8 Q& {. J% \8 V( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) o6 M$ w% a; E' o$ |

- C! @6 J0 x1 X, f5 i! Ttvb now,tvbnow,bttvb制法：
+ E! U# @7 i' _9 x8 t# b" S0 n' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇0 x/ e" ~: x0 S, N  a8 |4 W

6 u& P) e( U& y7 Q- D% B3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb& F4 i! h& h0 @/ R1 }* i3 E

& q$ d* Y- d  C3 F4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。