[西式食譜] 红椒奶油汤

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. G. ^, a6 O+ q  J原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ ^" o: u! ?6 P" x
红甜椒半斤、
  t, U, i) `7 N" z/ x马铃薯(洋芋)1个、tvb now,tvbnow,bttvb0 w" J7 @, L, E3 g3 w; U3 |
植物性鲜奶油2大匙、' m& A$ e# B7 b0 ~! F# e
姜末1大匙、
# ]7 y: B. t  G. G# |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高汤600cc巴西利末1小匙，
  x" g* r1 C! X( G% H盐1小匙+ d9 M2 ?. ~( h
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' G% U" |" J: p/ n* o& I制法：
$ b# k0 \& W; [% O# D9 w  b5.39.217.771、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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1 H. s$ m5 ?3 ~% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。