[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

itsctsu

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
% d: R! B- o* l8 v, d; p
& }7 K! }' a. V. ~; K# c8 |1 m老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。
$ g& _6 k7 C  |
- G# _& ^# S/ B& B1 F8 T跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」
# ]; c/ U. O6 A6 R4 F! _) E. a& `公仔箱論壇7 y+ p$ n7 V$ l: v0 [+ a4 k1 z
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* j6 i7 A2 {$ n
Lucky Smash5.39.217.771 A1 [# W  {  [7 X
地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖4 S! W1 y3 }8 b3 b
電話：從缺; q7 c3 q8 A/ ?8 a6 l
營業時間：12nn-10:30pm
# k* R6 d& x4 `$ ?# ~% u" p; u3 M
4 C" j& `  V+ O. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. Z" @- ~1 a. T$ w$ G
& y, F8 c\" g) H4 {
3 k9 Z, m\" @+ C

' T) h8 }4 R. F6 @* r8 }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, Y3 W; \\" o, a! o' z# U
公仔箱論壇3 E3 p. {& F, y$ `- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, H5 b; _1 M2 b. T( k6 Q

- S9 ]0 \5 L4 r6 x5.39.217.775.39.217.77\" Z& g; b4 a+ N6 B  N1 Y) K
( N, Y+ @( \1 [+ w' O% D2 J3 d

6 r7 ^9 R2 O0 E+ G5.39.217.77公仔箱論壇; p\" d. \* I0 x

9 [& L) X  n+ o; Z, U9 }5.39.217.77公仔箱論壇2 N. v$ i) E1 ]0 B) g4 M\" r) z

$ p' H+ ~\" p2 u\" x+ v1 R) K) U- E8 l* l\" Y- X

& C* H9 E! X# X( |, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。