[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

itsctsu

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
0 O4 K* s$ H0 \0 u0 h/ z2 |" K/ _0 s1 y( U- |! k. y
老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。. W! q; ?5 J7 u, h6 r% j, k
5.39.217.77  ]% [2 g( L0 c& G9 V0 v2 X! F$ Q
跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」( Y0 o* V( W1 r* T; O

' W5 x' s% v6 X( O- D: o$ I公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
; h; q9 V7 @7 W9 b& {& g# L/ m# `, kLucky Smash
' I+ {  @8 l, C# `9 ~, Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖5.39.217.771 j# j, t$ d( M8 _/ y! R5 ]
電話：從缺tvb now,tvbnow,bttvb- e' X, }8 r' r
營業時間：12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 s0 E% v" B* w- M
tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 ~7 D7 V2 N. {! t

2 j, ^0 s! m$ X0 ?9 N( W" q- xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, M. y( E# v% e\" n
5.39.217.775 X- J( L\" {! j: o  f) W

. \7 E% ~0 ^; `( J* _; z0 x: E: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ B7 j: K$ h- C3 T, h, k2 }8 z

! E\" Q# s) z) W& p: I
& s) R6 V+ f5 V$ s+ _( B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) {8 v% }3 D

; G) s  @8 y- u$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\" T' k/ A3 a% k' G/ n  J9 S  t' f4 [: Z5 R: x/ R
tvb now,tvbnow,bttvb* x: n5 f6 d) M# [! j9 H/ [

/ r7 S6 K) _% h! S1 [+ |公仔箱論壇) p7 @7 n8 o* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( B6 `4 |+ v5 m4 p, G7 O5 S5 @
公仔箱論壇4 f/ `) C* h/ e* s+ H! x% B3 q

5 K& a0 {' Y% a' M  g  v