紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，公仔箱論壇- I5 R( l5 V; Z b# p
+ B' s$ N# I3 ]2 @! G: W8 z/ O變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，tvb now,tvbnow,bttvb, \- r3 V C. Y/ o( o) n* ^ F: Z+ B
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ 2 ^8 ~' J. W) r) B( l q
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( R' ?' ` B2 S' h5 y5.39.217.77洋蔥+咖哩 辣味不見了 1 k! j+ Q+ U+ E2 O
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，公仔箱論壇2 N( q+ w: _ F" ~- p; q" m
: f' E+ Z1 R& Y+ d+ f5.39.217.77一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成, W7 q- B# s8 O9 s* @
- p- t* t# z+ X$ c5.39.217.77了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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" Z6 B4 ]9 n' A* G5 _6 r% e9 `$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y- U; |5 D# O青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 ( U9 c; K% u. d- L* L* R
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。tvb now,tvbnow,bttvb$ j, |( @: ], H# D" c
7 P1 R. ~" Y# E& f0 B& v將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，7 k) c7 |+ @" x5 z
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 5.39.217.77; i. i; i' y" L4 {& G6 l
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. R9 b- x2 b; ]" b. V1 G$ Ntvb now,tvbnow,bttvb花椰菜像小樹 大口吃掉 公仔箱論壇9 G! B" ^2 A; Q$ K; |# J
' B ]$ N1 U* D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就: s: ]1 V6 b, ^' G! p
0 h/ z, T h/ I0 s" jtvb now,tvbnow,bttvb像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
, a) j( H0 ]& T# m: S" b8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~- I7 |; c4 [. ~2 Y2 T6 ^
色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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, S# s" H* n. ?6 T _7 e" J1 U升孩童食慾，達到彩虹原則。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 ?- z' I" N. R" A
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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