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小技巧 大蒜也能變好吃

紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議,5.39.217.77  e' e$ \& G: j5 T( A
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變化食物形狀,將孩子不習慣吃的蔬菜,混入喜歡的食物中,或是取個有趣的名字,tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 S) A7 s9 ]; u0 Z" p
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. M& M, q5 W9 @) C, ~

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/ ^: k0 ^/ g, e- O& i* T洋蔥+咖哩 辣味不見了
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' [, E4 C6 f# n* g$ C7 Q許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道,其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩,tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ E  U: k! }( Q: V
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一定很受歡迎;而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎,加入蜂蜜、奶油,抹在麵包上,就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 公仔箱論壇" b" t; x, R  e; L: [6 O+ F' L" |

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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 tvb now,tvbnow,bttvb' A' @9 e4 U- J1 b4 c  s

/ Q! L. [$ e3 V4 [. h5.39.217.77芹菜切成芹菜末,混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡;青椒切成小丁,混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 m* p, Q4 e

9 p* {4 k/ ?  \! U2 h( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將小孩不喜歡的食物化整為零,再配合喜歡的食物一起吃,可以降低排斥感。 公仔箱論壇+ R/ R# E: Y9 u. o7 I( a( j

* z. M( k0 s3 t8 {5 P& z$ F( A台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議,還可帶著孩子一起上市場,實際參與烹調過程,
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有參與感的孩子,較易對食物產生興趣和成就感。
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, Y- _# X& }8 q0 @  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」,花椰菜就
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像小樹般,讓孩子扮演大怪物,大口吃掉一顆顆的小樹。
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- e1 M5 s1 A7 \4 X6 S, I色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童,或是將各種顏色的蔬菜入菜,以豐富的色彩提2 S5 e# H8 B) T, ^3 m
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升孩童食慾,達到彩虹原則。, r/ ^- ?6 Q. ~: Y
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