紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，tvb now,tvbnow,bttvb/ |& P: y, X# f- _$ p
( H1 U @1 K" g- I1 N+ o/ m變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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$ H* X7 G- u" Y4 m, E0 L% f5.39.217.77洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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! x a/ T! Q( A5 R; X2 ktvb now,tvbnow,bttvb一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 5.39.217.774 W! v5 T! G% X! f
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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+ ^( P+ w9 t0 P$ {# M# x+ v, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u$ ]9 E: @$ J& @) q. E. O
* R/ j- M7 ]3 w1 s, o" Etvb now,tvbnow,bttvb將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 $ b" @% N/ c) e/ w" `* B
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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" M$ Q1 ]- O: X9 v% P* K花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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" G. C: b3 h/ } U. [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提! H0 Q! I/ O, G- `1 n$ _
/ k" @$ f) }2 q升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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