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( b( l2 Y: A3 f. i- s. Q3 `' @: j天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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+ a) [8 u) z3 s2 P5 c! O5 j今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 4 w0 ^% i, b' e5 C7 L
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# O1 Z- \, e6 ~
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
6 ^0 Z' W r8 r/ ~/ v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
/ @; K+ k! @$ h! ^* M9 D公仔箱論壇「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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( m' E }- t1 B周 先 生 〔 文 員 〕
/ v8 _3 H9 j$ k2 T- f: I5.39.217.77「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」公仔箱論壇) I* e* Z, ], N* j+ [
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7 l2 |6 T' K% U4 f2 ~豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
/ z* O+ w2 S) Y/ A9 Z, T公仔箱論壇手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
8 ~# P3 f$ _2 S; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e2 c" \5 V* P9 y$ S: n
( v( ?5 |, `0 ]+ v5.39.217.77豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $453 g7 t% K1 B( }1 z9 ^
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。& U9 }& W' n0 e. x& t
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48公仔箱論壇0 y1 b1 F2 J3 g7 j: x
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。8 j3 n/ D% U% x; F* {/ g
! j$ Q( A( j6 W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]# `1 z4 Z7 H; b; R0 @* C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。公仔箱論壇2 }/ a2 t& [" ^" f* w) ^# f3 A0 M
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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/ r3 P. N) v) ~- i& m7 R- T- M兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 5.39.217.77) _, O- F$ l/ e2 @1 X
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 S# K4 e7 l7 o: n) w
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; u, L& N) [2 o# h1 L仿 石 高 溫 鍋
# ?% D! u" F% t; z5.39.217.77物 料 ： 陶 土
2 {1 W5 I" F, X* ?7 p3 X1 e保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 7 p: a- [# B) C) h$ W
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
* e \# L8 e6 E: z9 c, A" I缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。! K/ e+ z* H( I3 X2 W9 c6 K) }, z
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。5.39.217.77( X1 ]( B. U* B; S* n# z3 U; K+ t6 ^
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$ y9 R0 `1 z! q' h' a5.39.217.77石 燒 飯% q0 v" g# o Y Q$ _, h( I
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm7 G& K" n+ h- \& d9 u( t
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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