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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 $ x! @$ p& W, k: \1 ~: b
& H; Z! N, ~+ g5 w5.39.217.77煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 h7 e7 K- L( W* ?4 \! x
, W+ W2 u" i7 M3 R: o! X今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
8 H/ }* ~4 Z; p3 K X1 w公仔箱論壇誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
: n6 A1 Z# {7 E6 D L" n& {7 Mtvb now,tvbnow,bttvb「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
; N! X+ Y- Q, e" \" L「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕 5.39.217.776 j' I2 U" t. F, P
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」$ F# a' P' k* X' z: s" I
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $384 w, Z- l0 c8 t
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。8 v, l# o6 V0 \
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8 x; J5 y ^! Q- t7 W公仔箱論壇豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45公仔箱論壇* r% q2 [% D% R+ C( Y" [
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 v, B& `$ B" A8 q, M% f
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" Q2 ^4 H6 [8 n* c9 e+ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $485.39.217.77( M/ R1 i2 O% z. B) ^9 Z H% X. c
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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9 G, C2 G" u9 T- K$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p& n# i! L8 _. x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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$ B& T* j& a, }9 c5 [6 G5 _9 N6 d& v石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 w- o5 ?. N9 g& L; a
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb- s# [. S9 X! J0 d0 |1 Z+ z
0 o, ]# a4 o4 w1 t公仔箱論壇這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 7 A* |( n7 K1 E9 B4 y5 ?
m- q! {, M" q8 {: A$ P0 g' |5.39.217.77這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
; m6 L2 W: t3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }* n# [, L) Ktvb now,tvbnow,bttvb石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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4 z, y( {3 t& jtvb now,tvbnow,bttvb仿 石 高 溫 鍋公仔箱論壇1 R8 n2 S$ B! q1 d' \% P9 z
物 料 ： 陶 土
1 v0 B' Q: i2 v* @保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 J! t: s9 u+ g( D
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ H' K, E1 j4 Q( j
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。+ l. s) R: Y% z* F) \. T4 V1 D' y: E
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
" o5 I2 _# f# f& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, B3 A1 ]' c3 W& C4 T
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石 燒 飯
8 x7 ?9 U) i- E. P- ~( ?3 ^# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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