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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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7 _5 \% v- _6 C9 q, X1 d- Stvb now,tvbnow,bttvb煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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: }" \ D' d+ h+ `! @tvb now,tvbnow,bttvb今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 tvb now,tvbnow,bttvb: A: C- y- s5 U* W3 l
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 公仔箱論壇7 ~# N, B# s3 ]7 a. r
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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( Y8 K8 A' l7 e! Z& p4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
, `& }# h+ |( M3 q公仔箱論壇「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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! x; J) F- R& x9 ^tvb now,tvbnow,bttvb阿 詩 〔 售 貨 員 〕 公仔箱論壇% ~& q: g9 b( @& R1 F4 f
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」7 Y2 y# z2 } O5 r' T* l
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周 先 生 〔 文 員 〕
; N0 D$ J% M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
. U+ b- ?# @, e( H, e7 Y0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 N* j$ a2 I7 |
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
! J( h6 a8 H8 c% k' `tvb now,tvbnow,bttvb手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。5.39.217.77. j& R7 ?, P9 x
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# _2 E8 B0 F" S! W$ N5.39.217.77豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
3 N; Z0 _. q' b% f* Y# f# R辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。tvb now,tvbnow,bttvb( K, X0 N1 {/ ]# ?3 {- f9 h4 U
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1 q9 b" [2 w* @! g5.39.217.77蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48tvb now,tvbnow,bttvb, l- E# x2 W; d( D" n) }8 ~4 }5 ]
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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/ T# [7 M% I. o5 b8 ]# Y# dtvb now,tvbnow,bttvb每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 ]2 n/ z9 Y& @+ C
9 P' J# |( U2 |& w* U公仔箱論壇兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
! E/ C J$ F$ [ v3 D" c: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 H9 @2 z' X4 I/ }% x# m
這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 5.39.217.77- F4 X2 t% Y, G: B9 a. R2 \1 C, y
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 tvb now,tvbnow,bttvb% F3 c' I1 Q1 h) X9 Q
: d$ ]3 H+ }; B3 n' H2 j- o3 M9 U石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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. S/ K# l- j0 R7 J9 O仿 石 高 溫 鍋
, U: d A$ x/ `) ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物 料 ： 陶 土 tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 K4 h4 q a* S* @
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 % k1 r' B. T4 R8 x3 C' ]
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
+ O% F6 t" o( k- r' [" q5.39.217.77缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
! r! \# s1 ~3 J4 J( C S午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。公仔箱論壇7 c- n/ g1 E8 z7 C) E
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石 燒 飯
) l% A) {" i" B2 }. L營 業 時 間 ︰ 11am-11pm2 N% @1 r3 X* ]0 B
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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