[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

lengzaino7

- Z* X! R! q( C热内瓦蔬菜浓汤公仔箱論壇  m% Y$ j% e4 N/ L. b: Z

, ~8 U. n) v0 R) R$ N  J# s1 Q# I公仔箱論壇
* a& j, H$ T/ E- N8 t. S, T: ~+ ^公仔箱論壇, ]. S& v1 [7 B; H1 X& N# l. m0 h
原料：公仔箱論壇" A+ R- ~) W0 L/ Q' s7 i
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。5.39.217.77& @8 w) L0 ]) P

) S  G, ]2 U4 U' y/ H. x* L
2 A9 _! q6 l, z- U" S' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: t$ u" o$ u( Z9 F+ {
制法：6 ^  W- C1 W8 I) O
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。( k/ R# ]! y& W7 J7 d- K! j
公仔箱論壇  v5 A2 z6 C3 U7 A! c  R
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
0 ~; h. p4 P! D+ A9 Z/ U4 B9 H0 v% W* T! d' ~* e* E1 U8 O
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。