[健康資訊] 你的健康银行，还剩多少钱？

“离开剂量谈毒性都是耍流氓。”

这句话很多场景下是对的，
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但世界卫生组织告诉我们，
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香烟、酒精、加工肉类，5.39.217.77. N8 O9 w- M# u* d7 Y8 o0 A% X

是一类致癌物，5.39.217.778 G  [, }2 v5 ?; \9 q4 O
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没有安全量！

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香烟没有安全量，

酒精没有安全量，tvb now,tvbnow,bttvb( l0 E& [: ^; P, v) M5 {: U7 z
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肉类和加工肉类没有安全量！# i  t1 p! j, d/ o1 v+ t
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烟、酒、肉: b& T5 [$ q0 [* e6 i
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没有安全量6 u3 ?0 i1 P' Q( |$ Q) Q
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2012年，世卫组织旗下的国际癌症研究所IARC把香烟归入1类致癌物[1]。对于多项队列研究的荟萃分析说明，吸烟对于心血管疾病[2]和癌症[3]没有安全量。

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男人每天一支烟，提高冠心病和中风风险48%和25%；女人每天一支烟风险提高57%和31%。% Z0 J# Y: q* K# B& u* v, D

世界卫生组织持续呼吁，每天都应该是无烟日[4]。

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2014年，国际癌症研究所在“世界癌症报告”中指出，对于癌症，酒精的安全量是0[5]。
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2015年，世卫组织把加工肉类定义为1类致癌物；红肉为2A类致癌物。(健康)风险随(红)肉类摄入增加而增加，现有数据不能得出有安全量的结论[6]。tvb now,tvbnow,bttvb6 X) O/ N$ V. Z! z. M: |/ `

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可以说，中国人是全世界最讲究养生的民族。

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可是你知道吗，全球每100个癌症死亡中，我国占27个[1]，远远高于我国人口占世界人口的比例(19%)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 }; p' k8 M/ B; p* v
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这说明，我们在癌症防控方面远远落后于世界平均水平。5.39.217.77+ E- c, r. B& q
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吸烟、吃肉、喝酒；tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 g: q5 x3 O  G! ]

逢年过节送礼送一类致癌物；
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大张旗鼓为一类致癌物做广告, Q5 \6 h  r* n2 W+ O

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谈多少养生，花多少钱养生都白搭。5 _2 l. _! }" O8 e# T

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不是说少量饮酒，适量吃肉是有益健康的吗？

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抱歉，科学数据不能支持这种说法。公仔箱論壇2 m7 C+ j" g+ Z- X4 |
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2018年，比尔盖茨基金会资助的，涉及195个国家、近600项长期研究的荟萃分析进一步确认，任何量的酒精摄入都要以生命和健康作为代价[7]。$ B" I+ q% }+ s, b& E/ m

2018年发表的大规模荟萃研究发现，肉类与37种健康风险成剂量效应关系，与其中21种疾病显著相关[8]。
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当然，量少肯定比量大更安全一些，但是不抽不喝不吃才真正安全。
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一块肉、一支烟、一杯酒，勿以恶小而为之。- V/ C% \) \% B

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健康银行0 B# O5 d9 j  m  C. P1 R/ ^
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我们每个人出生那天都自带了一个健康银行。

这个银行的初始存款因人而异，但是没有人知道自己的银行里面存了多少钱。tvb now,tvbnow,bttvb# G6 C) ^3 c4 q' z, R  z* @5 G

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出生后的每一天，我们都在不停地向这个银行里存钱或取钱。公仔箱論壇& m! @# }9 w! h* w! A' l
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随着生命流逝，健康银行在不断支出。tvb now,tvbnow,bttvb; m* G0 Z0 `; E9 @3 L
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当我们做对健康加分的事，我们会为日常的支出带来更多的存款；当我们做减分的事，我们只会加速存款的减少。公仔箱論壇5 y: V2 Z9 Y. i! p

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如果我们不断的做减分的事，我们不知道，下一次账号里是否还有钱可取？tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 U2 j5 `1 s- ~. m# D
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当我们得了重疾，我们才意识到，银行里的存款不多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; R( C5 w6 |  F) |8 W

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这时候哪怕是做一点点减分的事，都可能导致破产。5.39.217.770 }# J3 S, b7 ^% C

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当然，这时候马上改变，仍然有效，只不过我们只能加分不能减分了。

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最好不要等到这一天。公仔箱論壇3 u  s; Y6 l; d" O1 P! A% w" X

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经常有人问我，徐博士，孩子能不能吃点肉？) p5 K( c& {, ^) ]8 L) Z9 `

难道孩子就可以自我伤害吗？

孩提时期是培养一个人健康习惯最关键的时期。错过了，可能就错过了为健康投资的最佳时间窗口。tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 t' z  j( ]" c7 G- X
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还有一件事我怎么也搞不懂。
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为什么长大以后就可以喝酒了……公仔箱論壇' g6 I9 T  v' C& `; v

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成人就可以自我伤害了吗？) r& p2 T) m# c% M+ Y5 ]. p

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岁数大了不是更没有资本做减分的事了吗？

我们提倡减法生活，就是要减掉那些自我伤害，减少从健康银行里取钱的事。6 v5 m' E" X0 n! O
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只有这样，我们的健康银行才能维持的更长久。
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均衡营养

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一些人的垃圾可能是另一些人的食物。

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根据富尔曼医生的营养密度计算，动物性食物、精米精面、和食用油属于垃圾食品。

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10%垃圾+90%食物，
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和90%垃圾+10%食物，5.39.217.77! G6 m; H6 g' a6 ~* j
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你要哪一个？* X, o$ D0 ?/ a

我相信你一定回答，tvb now,tvbnow,bttvb' g& k5 d" H+ Z- T! d

我要100%食物。
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荤素搭配无异于垃圾和食物的混合。

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均衡饮食不是搭配垃圾和食物，而是在食物里面均衡，在蔬菜水果豆类全谷里面均衡。

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让时间

成为健康的朋友

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有一种说法，“时间是癌症最主要的风险因素”。公仔箱論壇; m" k, p* \$ L9 R

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同样的逻辑，我可以说，时间是所有疾病最主要的风险因素，人出生后的死亡概率是100%。公仔箱論壇! |! ]: f+ z, X, O2 [7 J3 d

一个类似的观点是，在治不好一个病的时候，我们把原因归结于基因。

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赖遗传=我没办法了。

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物理学告诉我们，熵增加(趋于无序状态)是必然趋势。
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但我们可以让时间成为健康的朋友，因为生命有自组织的能力，健康银行可以通过不断做加分的事，不做减分的事而改善。

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同样，我们也可以聚焦哪些我们可以掌控的因素，因为每个人都有自愈的能力，等待你通过停止自我伤害来开启。

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