[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

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【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
; d7 b7 f: [$ S9 i* F( gtvb now,tvbnow,bttvb今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
' X( q5 {, F: n! f! y& T& i; ]& C/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型南瓜 1個公仔箱論壇5 R" t: u3 \) T$ A0 L
腰果 半碗tvb now,tvbnow,bttvb, K8 `2 @' q  k
薑黃粉 2茶匙
5 @! E4 T" G' y7 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙公仔箱論壇. M- @; y2 E, D4 t
黑胡椒粉 適量公仔箱論壇6 P5 @; G! R6 z: t# }( j
鹽 適量
7 O3 F3 t& ?7 ?# @/ A: s8 f: C公仔箱論壇香草碎 少許
; C2 V0 K0 u' u4 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶 約200毫升公仔箱論壇% L! b  ^/ D* ?/ A
水 約800毫升公仔箱論壇' b' D" c% b% A9 Q; J
做法：
! n3 B' ^* d8 C; \4 J5 v4 z: ]5.39.217.771. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* f/ n$ g5 ^* R
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；7 X; Z2 j6 N, I: V5 {# o
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
. Z* _1 L4 B- q- k& h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並攪拌均勻；0 F2 S8 i2 |, {% m2 N: r
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。