本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( q/ c" a9 |% v& W
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! y( i$ D* i- z3 x* u! s公仔箱論壇【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% t3 T3 s5 S4 q# H9 D; o" r
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
) F# X4 m; g6 e) z+ o& j小型南瓜 1個
% T8 s; h1 `. f! L f }2 X5 X6 e }公仔箱論壇腰果 半碗& z. d Y" G& P" _7 ?
薑黃粉 2茶匙8 |7 ?' z& z+ S G
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇3 ~; l4 c0 W) {( N& _
黑胡椒粉 適量
" T- u7 `9 g0 T9 E& i, p公仔箱論壇鹽 適量
& [; ]6 j8 p4 g) O& @+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb' C" h$ h3 J# H5 q- _) G7 H
牛奶 約200毫升5.39.217.77' z& M0 b) C) _: I/ D
水 約800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 w, [( b+ h1 @8 S. a# v- j
做法：公仔箱論壇; K, ?$ S% o9 B% l
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 D3 j( F6 e
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w( c' k3 U2 R
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
, s+ {: l, H" g3 Utvb now,tvbnow,bttvb並攪拌均勻；3 t9 t8 Z- @- T
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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