本帖最後由 soforlee 於 2020-12-27 01:31 AM 編輯
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編按：喝水本身就是中西醫都強調的日常養生重點，而長年生活於香港、耳濡目染香港傳統養生之道的日本中醫醫學博士楊 高木祐子指出，熱水只要加上果乾泡開，就是便利又實用的日常養生方！如果自己曬水果乾太費時費力，當然也可以購買現成產品，只要避開添加砂糖、甜味劑、防腐劑等化學成分或含油的產品，選擇「成分只有原始材料」的果乾，自製健康無負擔的養生果乾水一點也不難！# q, D) o. }% ^ ^% W2 v4 P
並不是只有港式的苦口煎藥才能治病和促進健康，天然食材也有各自的功效。& x0 |7 @% g' h
就連好吃的水果，也能對身體做出大貢獻。其實，當水果變成水果乾，其威力將會倍增。這就是水果藥方。
9 w; r ^3 G( B! L3 i1 g水果乾的好處1.溫暖身體（有助改善體寒）& r& y% k* E7 d+ F, U
水果乾和新鮮水果相反，具有促進血液循環、溫暖身體的效果。換句話說，水果乾比新鮮水果更適合寒性體質的人。
- ]" X U. l0 C. V G5 O# i2.整顆都可以吃（一物全體）
, o3 b1 z' k! A$ P1 d平時我們會把果皮剝下來丟棄，但水果乾是一種把整顆水果加以乾燥的食品，所以可以連皮一起吃。公仔箱論壇4 H: s5 R* S1 T, _
果皮的營養價值很高，尤其食物纖維更是豐富。
, U6 k( ?$ a2 R4 J# A水果乾的食物纖維可分為水溶性和非水溶性兩種，儘管功效不同，但兩種纖維的含量都很均衡。
" a7 M* _7 H# s) K3.有助於健康長壽（抗老化、預防生活習慣病）
1 \( E1 {. f4 {* ^# Ftvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的水果乾色素含有多酚等各種抗氧化物質，可以抑制體內的活性氧，所以能夠減緩老化，預防動脈硬化等生活習慣病。
; ?' P a. [2 l5.39.217.77就如同果皮含有食物纖維一樣，水果的抗氧化物質也包含在果皮中。5.39.217.77 [' K; s9 E! U
4.易於保存，營養價值高" \5 k4 p+ Q: {
把難以保鮮的食材加以乾燥，可以讓食材更容易保存。此外，由於營養成分濃縮了，因此營養價值會變高，這是水果乾的一大特色。
( J: e" `3 y7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果乾本來就是為了保存而誕生的，所以可以攜帶到任何地方，隨時隨地都可以吃。基於以上各種優點，水果乾用來作為中藥材能夠發揮更大的威力。tvb now,tvbnow,bttvb! j/ [ J, I0 }( B
番茄果乾水奢侈的香味充滿了水果的感覺，口感很好，具有自然的甜味和鮮味，一邊咬一邊慢慢喝，連腸胃都會很神奇地感到滿足。5.39.217.77' y1 ]' S% m8 C& N# F/ b! R& G
番茄
+ a" g( h- ^ g& S, ]3 Y" z5.39.217.77番茄果乾對體寒有效，讓人向生理期前後的不適、感冒和肚子四周的脂肪說再見。
e8 Q' } }9 }4 _/ h( ?* I5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: F) z9 I' d7 Z" Q% C& b- _1 V
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番茄乾【做法】
/ }# K- w! H1 W5.39.217.77把四顆小番茄果乾（約二十五克）各切成兩半或四塊，放進鍋裡，注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火，煮個十五到二十分鐘。※使用保溫杯製作時，水量為五百毫升。
* Z+ D& X: e+ H* Utvb now,tvbnow,bttvb【功效】
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吃新鮮番茄可以冷卻多餘的體熱並滋潤身體，由於可以健胃，所以對食慾不振也有效果。當番茄變成水果乾時，暖身、補血和促進血液循環的效果會更好，所以可對月經前後的不適症狀與體寒發揮效用。5.39.217.77' n/ e6 q1 ]+ Z8 X( [0 o
●營養學功效
6 \6 i+ ?) }- T, y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有具備美白效果又可以預防感冒的維他命C，以及抑制老化的維他命E、幫助鹽分排出的鉀、鎂、整頓腸道環境的食物纖維、具有抗氧化作用的茄紅素和β-胡蘿蔔素，營養均衡。
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番茄果乾水冬天盛產柳丁，除了新鮮吃做成果乾水也能排毒養生又享受美味！下一頁來看看柳丁果乾水的好處和做法吧
, Z& A- H' K5 n- m0 r4 ^: p5.39.217.77柳丁果乾水柳丁的香氣新鮮而清爽，還帶有一點咬到糖漬橙皮時的微苦。這滋味讓人想要慢慢喝，然後再舒服地伸個懶腰。7 T2 F) y& Q% ^2 ~8 H' w9 i, G
柳丁
5 K$ O |1 Q9 P' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦給平時胃不好、精神容易疲勞、皮膚粗糙和想要瘦身的人。1 ?: |. u2 q& n
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7 }3 W, M& I' r: @ ]4 C公仔箱論壇柳丁乾【做法】
+ H6 J5 J6 c6 E4 e1 ]: u" U5.39.217.77把十克的柳丁果乾放進鍋裡，注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火，煮個十到十五分鐘。※使用保溫杯製作時，水量為五百毫升。tvb now,tvbnow,bttvb5 t8 ^) u/ U( ~
【功效】
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; K6 V- [3 V9 A f! P" q5.39.217.77增進食慾，整治胃氣（掌管胃部機能的氣）。可用於打嗝、噁心、嘔吐、食慾不振和胸悶。生津止渴，潤肺、止咳、化痰。還可促進母乳分泌。
/ K; K& I- s) k) Q: a公仔箱論壇●營養學功效公仔箱論壇& ^ R, m( l( G* J
除了含有維他命C和礦物質之外，柳丁最大的特色是可強化微血管與改善血流的橙皮苷，以及對抗肥胖和脂肪肝的肌醇（俗稱維他命B8）。另外，其芳香成分含有檸檬油精，對神經疲勞有效。
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發表於 2020-12-27 01:27 AM
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