关注你的健康:冬季养生食疗原则与常用药膳(男人须看)
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冬季养生食疗原则与常用药膳
0 r' X$ y9 ?% d3 I2 Q9 J5.39.217.77原则:宜减咸增苦以养心气,防过食咸味增加心脏病的发生率。5.39.217.77) N. D+ Z- h( Z
冬令进补:补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等;养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。tvb now,tvbnow,bttvb$ H! u5 N3 n% l
羊肉枸杞汤
) @" J7 y# Q0 H8 X原料:羊腿肉1000g,枸杞子20g,生姜12g,料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。tvb now,tvbnow,bttvb- U/ M% h7 F- [3 e" E$ u: f5 T/ g
制作:羊肉、生姜切片,羊肉(料酒、葱段、大蒜)炒透后,放砂wo中,+清水、枸杞子等,先大火至沸,再小火炖至熟烂后,+调料和匀。5.39.217.77/ e r7 e. d5 Y; E0 o: e
效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用肾阳不足证:腰膝酸软、筋骨无力等症。0 A1 V9 }% v: W- f% B; e
宜忌:阴虚质、温热质慎用。
" J5 b1 y2 R9 n' t P3 b. ktvb now,tvbnow,bttvb甘草肉桂牛肉汤5.39.217.773 h: j/ Q8 |( R( }$ t
原料:甘草10g,黄牛肉1000g,肉桂3g,精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。
6 L3 M0 Y" ~' k/ jtvb now,tvbnow,bttvb制作:牛肉切块,沸水煮至三成熟,切条,铁wo上小火,+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤,煮6小时左右,至汤快干时,不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起,沥干油,凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。公仔箱論壇2 ~7 s6 i- z0 x. D4 q# B# {- I
效用:补益脾胃,温中散寒。tvb now,tvbnow,bttvb- ^ i7 v4 Q/ B5 H4 T0 Q
宜忌:阴虚质、湿热质慎用。 |