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原料：7 ?! e; Z# ^6 \% G0 k7 V9 M3 u
蛋3个、5.39.217.776 N& s5 o1 Z p: g& J' m
帕玛善起司粉2大匙、5.39.217.77" G2 _5 m4 U( b8 y3 s- R
巴西利末1大匙、5.39.217.77- A" G/ y |( j- P/ n) v4 y6 h
素高汤800cc，5.39.217.77, z" I' W' A+ v: o& y# m% H q& }& ]
豆蔻粉1／4小匙、5.39.217.772 f) t; ^5 |2 _; s9 T. B/ [
盐少许
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% m7 _! l5 J' ~! S# u制法：tvb now,tvbnow,bttvb# \9 Q2 d, s6 ?4 Z; ^: N. W L
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。公仔箱論壇7 ~/ d+ z4 G1 d- w( @
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb* h; `) m! g) U* W- m5 V' T
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。 |
發表於 2008-12-24 07:22 AM
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