[西式食譜] 起司蛋花汤

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原料：
4 ^; b2 v% b& l2 O# M% P蛋3个、
  }2 O7 Z+ p8 V- j6 ^  g帕玛善起司粉2大匙、
/ C: i; R* \. d5 b' c4 t( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利末1大匙、3 a, p& s, j# n. _
素高汤800cc，; s2 }+ c  L* i0 Q& ?
豆蔻粉1／4小匙、; o9 q/ n) ?+ C* p/ n
盐少许# U' u) L9 a4 K0 r; k) }$ x" T

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  E& w4 L3 _; h% k* e: h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb制法：6 \' Q4 {0 P: z" K& e9 I
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。5.39.217.77+ u4 ~) o. \( E2 A
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。