[西式食譜] 香料鲜菇汤

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 n( o$ D# @7 i
新鲜香菇6两、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 K7 Y1 M1 T" j, X* W
姜末1大匙、
7 |% d3 c2 ~" F帕玛善起司粉2大匙、
, T" R, K5 Z# E巴西利末1大匙，
  M+ i* u1 @0 f0 }tvb now,tvbnow,bttvb白酒半杯，
# Z2 Z0 N. K4 ^& F+ k, ~tvb now,tvbnow,bttvb盐、
) P# c, x$ s% o# s; S胡椒粉各少许，公仔箱論壇& L5 Z' w, f/ [0 A2 h
素高汤粉1大匙，0 Y. P& v; A7 _/ B
意大利综合香料1大匙
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8 b8 i5 o& ?& ^7 I$ g  ^) H8 o5.39.217.77制法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 _/ K! ^: ?$ f( |# V
1、香菇洗净，切厚片。
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# ^# Z/ d+ x" _4 `1 ~+ v$ b# K5.39.217.772、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。