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* U7 t; h- y; n! ~4 v/ Y# o8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：/ A/ x- Y* n# }$ @! g# I1 \# N. ]
菠菜1把、) V! S9 D6 A5 q/ l+ I
皮蛋1粒、
9 {: p8 q3 M9 l x) ~ A2 N* T. H3 ]5 K咸蛋1粒、# e# |$ ~& N) G$ P' p
生姜3片、
0 A3 i* y7 c+ M; e9 T" z, i G' wtvb now,tvbnow,bttvb鸡汤100毫升、
: M+ W% ^6 t- K( @$ I, q, J) Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉少许、
: |( m+ H/ D* ktvb now,tvbnow,bttvb盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, M- S2 T% V4 H- E
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+ k, f7 n9 v0 S5 o3 Q公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ _: x2 V. Z3 a: k/ K3 i S
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；公仔箱論壇, E e T9 Q4 x- `3 S9 _, C) v; u
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇7 Y( t2 d' K" B! `
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9 k' B9 v m3 U L! _8 F" u小贴士：
+ ?1 n* T" t9 Y ~tvb now,tvbnow,bttvb1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
4 j9 v7 e T4 B/ D a3 O2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。tvb now,tvbnow,bttvb, E3 o v- m3 i( Z3 V- H7 j+ ]$ ]
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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