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馅料：tvb now,tvbnow,bttvb1 [% i& S8 V$ d6 k1 F& T" j
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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面团：
1 Q& Y/ p9 Q1 S# a3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。# a4 {! y$ v6 E6 K4 N# v& o
) C B/ s, ^% C, _, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H7 R2 D ?& U; ?
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/ M2 v, M9 L3 S- D0 i做法：公仔箱論壇4 Y3 w( i% u. I, [4 ?3 @, W
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。5.39.217.777 Y: k% m5 [ H* m! h
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。tvb now,tvbnow,bttvb, F' q8 ?- N h2 R6 O4 d
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
9 K; r& U8 @2 O& l, R GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。tvb now,tvbnow,bttvb1 |! }8 ~% C8 H) s; D8 o; U
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( y% b0 W3 `
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。$ t# F- g* h% x2 i' a |9 g6 k0 F
7、擀成圆皮，放入馅料包好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* a, u: W/ H
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。公仔箱論壇( \7 U; A7 J& `& \* u; Z& P
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！& r# q; O5 w+ r( Z
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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