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. A+ j! o4 b7 R; r, J* z5.39.217.77【材料】5.39.217.77. a( ~# @8 N. ]
餅皮 1張
N" y9 I6 V6 P8 K" p清腿肉 1/2隻
; c# x: K+ R, ~/ w% V# b公仔箱論壇低筋麵粉 適量
. _. D( w5 q- C, ~5.39.217.77炸油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: S _, Z# o j3 `
莎莎醬 適量% b# ~- X6 l) s
生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n/ Y( N7 }) a4 F
青椒 適量* k* y2 Z. s3 I
紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: h7 E; B. y& U9 T
美乃滋 適量
# V5 K( f1 @0 ~' ^/ J4 Rtvb now,tvbnow,bttvbＢ.鹽 適量
6 Y3 K2 y! Q/ W m; C, a% y: S: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量公仔箱論壇% T9 }9 T2 l( \" y( @; ^8 ^
卡士達粉 1/4小匙
- m0 }& |' v* V A M; Z) J公仔箱論壇玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. V" O" s2 G# v T
低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' i/ Q( d; [8 i" _, y
粗黑胡椒粉 適量
% @" t/ ^3 }$ Z' ^tvb now,tvbnow,bttvb水 適量
4 O8 Q3 R1 |( b7 u P蛋 2顆
4 Y3 E. ~4 Z' u; w) l4 P4 a沙拉油 1大匙- {& ^$ o' a: u( M
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3 U3 z a2 J3 a/ r6 q8 ]* T: o【做 法】
1 V; b8 g6 e) h6 N8 V$ j1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C; ^9 u& N9 e
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
% |, y& U6 s/ x5 T. h 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ S9 M1 C+ g2 l0 ]
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。5.39.217.77+ O( y* Q h& v# j5 h
3 @+ X5 p. Q. Q* y v$ d+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& q2 t8 X3 _2 l% u* l+ w& y C
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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