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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 D6 C, Y/ n) ]$ N' G# v# z6 a% A
【材料】
0 k0 [- V. p) ?) c& q: V5.39.217.77餅皮 1張5.39.217.77* t, ^. m! p$ l( X% H0 x- {) W: f% ^
清腿肉 1/2隻
* `$ p( f4 {' I9 Y1 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量3 o1 r) c% ]5 C
炸油 適量
8 C/ K1 i8 R3 Y% k莎莎醬 適量5.39.217.771 Z. ^) T' N/ i& r
生菜 1片
7 r6 u5 g" }6 h4 W+ B% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量8 u9 h8 Y$ e: r' u( ^( p
紅椒 適量
2 {* F2 I' ]- a* Y1 t# a( N美乃滋 適量公仔箱論壇/ d' Q9 T2 m! M
Ｂ.鹽 適量
: R" x8 a* ?, T8 A( ]5 Z公仔箱論壇糖 適量5.39.217.77- _8 l" |: `5 {7 s0 j7 }
卡士達粉 1/4小匙 X c2 o9 r5 X* U$ d5 _$ d% G
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' e1 Q, S/ A& x. Q' r. V9 f
低筋麵粉 適量
' [( t, Y. y2 R: _# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 k3 x# V2 c/ ?: r
水 適量
+ e6 i4 }' i+ k" I0 q4 \9 btvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆
2 n. f& k: V) ^$ J7 W% }' F& O公仔箱論壇沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ S" s. X4 Z5 Q' C3 K
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3 e6 M& x) b* `" V- J5.39.217.77【做 法】5.39.217.77/ T' B3 l, p3 O: ~* c
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。公仔箱論壇% c5 P3 d$ m: ^$ B
0 a1 O/ g( o% A0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，tvb now,tvbnow,bttvb- P4 v8 ^" H, A. H7 K2 k; r U% A, b
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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0 C+ j& Z+ P Q \! R8 k! E" j) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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