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5 N6 I, M& ~* p# i) T! u$ l: a【材料】
: T! x8 S9 V$ R2 z R$ q餅皮 1張
' n. |4 P1 T. J公仔箱論壇清腿肉 1/2隻
, M5 j- |$ j8 s& M6 H4 w6 q, Q公仔箱論壇低筋麵粉 適量
3 F3 a$ J1 Q9 q7 @ S3 x+ Q) I公仔箱論壇炸油 適量
! |' K: {/ A* i- }! F( k5.39.217.77莎莎醬 適量2 M9 t& A% A R$ K1 ?
生菜 1片
) m8 {6 U& `. O2 x青椒 適量
, U1 V5 [5 T; L+ J) y5.39.217.77紅椒 適量6 M5 |( P( S7 X
美乃滋 適量5 O D& h _% a! c& { X
Ｂ.鹽 適量$ k9 w+ g& i8 W9 G3 D* ~4 @' y0 K
糖 適量公仔箱論壇1 G7 Y2 A8 @8 o; R
卡士達粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ L, |! v) R0 `; ?7 E- V
玉米粉 2大匙公仔箱論壇0 { b. |) \8 k9 K7 [) u; V
低筋麵粉 適量
1 X4 D" ?$ k6 U3 H& N4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇6 k1 U h8 { r' _8 h1 q$ H5 G5 n
水 適量
6 \! @2 K! j* ?5.39.217.77蛋 2顆- H: N4 n+ G# J: v* x; U- [
沙拉油 1大匙5.39.217.77) m2 ^, B2 V" S$ d) j
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2 X2 n6 z: S: y公仔箱論壇【做 法】
8 N$ Z) U& r* G+ j/ A" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。5 [+ A4 `( ~% S- M2 V x& m' _: a1 n
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇! P/ s/ @ ~2 H$ P1 a
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。公仔箱論壇. P, F9 B- ~6 ^) p6 P2 {
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
/ y8 ^" y( t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {" h/ X0 `6 L% n* a5 Atvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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