[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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$ ~6 Y$ o, p  N6 }材料：tvb now,tvbnow,bttvb- O! o) M4 r$ J" q% O. p6 K
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
9 t4 M% P: i6 O1 `# F1 N9 W4 o( m1 Q2 V5 VB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克tvb now,tvbnow,bttvb- u! J" A7 _1 x* X, J
C.糖粉適量
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作法% t( ], _# N0 |, e, Y8 A
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D% b" X3 f* j' D+ t$ q
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。. Y. {9 C1 f' P4 z& `

% M0 W6 W7 @" R* Z" d8 n/ C5.39.217.773.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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# A& u7 W: }* t! {0 u* P5.39.217.774.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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- u, _, n6 H8 z. z9 q6 ~5.39.217.775.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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/ C- ?; }5 {. P3 ^5.39.217.77Merry Christmas and Happy New Year !