返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


  q- c! w- L7 T公仔箱論壇
+ o3 Y7 c6 D% F9 R9 m4 t$ F: D公仔箱論壇
4 h9 c* Z1 i7 M+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇% ~6 N7 S8 V6 s/ u7 G7 r
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
( T5 ]" w8 N) `5 mB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
5 M! A0 v0 n- T; i/ x2 ~! Z5.39.217.77C.糖粉適量/ ?1 R! w/ v9 K8 R9 ^9 O3 Z: K

( @1 X- N- F3 Q: O* k. S' o: V
  H+ f' B$ ^& ~; C3 o! x8 F% r, N( ~# w& y
tvb now,tvbnow,bttvb! R1 G6 R  ~3 i! m* p- L( v; ?& Y1 |
作法
, U' N* N/ b. ]  U( h1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。5.39.217.776 x/ i  N  j$ S, S

. E; a$ E: I8 m. b9 {公仔箱論壇2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
  t+ p- w. N8 N; }. x公仔箱論壇5.39.217.77- Y; L0 l/ h9 d- Q6 n8 t6 {/ \
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
. W" J# q& _/ t公仔箱論壇
9 v; U! b/ w( a% K8 g8 |& b公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 B( f- o: G7 e; j& i

8 I8 R+ ?  ^* E  S. T9 Z2 Q5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.. k% g& l: S: ?- y

6 {5 ~3 I- v# LMerry Christmas and Happy New Year !
返回列表