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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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材料:公仔箱論壇9 z% M& h* D# h& E' ?
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.775 ~+ m$ {: G/ i/ A
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
! [/ `( a+ @3 ]- xC.糖粉適量公仔箱論壇; C( H  b8 Q/ V0 |

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, B" Q) ]6 ~; l+ ?" V6 a; K3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u  g# Q( O9 p, _3 I
作法
& U1 ?; @5 Q. G$ ^1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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, s$ V: w, l0 @/ S, u" Z2 @5.39.217.772.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。  `5 e4 h) x& c+ k7 o- Q4 g$ E
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 A' N3 C# N3 d9 W- ?

0 i' B6 `" Q  W7 G1 z- z4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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8 R; l: [' `% |; P1 Z公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.tvb now,tvbnow,bttvb( m  A6 N& B$ v+ t
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Merry Christmas and Happy New Year !
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