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材料：
_/ q( ~( h+ j# Q. _" c) u" X公仔箱論壇A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
' x( c+ w0 x8 P- [- e2 q公仔箱論壇B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
% a! j4 r9 v: w2 W3 O ]- _C.糖粉適量
' S% y9 b8 ?4 q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; Y: i6 N/ N& z0 C1 V; y0 w7 G
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( ^, g+ y$ p! V9 i6 ]7 o; [5 h作法
6 [2 ^0 _' E7 N5 z* N* r: r1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! V; r2 }, m% D/ h) ~0 D
& y' ?1 a) R7 J H/ M公仔箱論壇3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77, a; r+ s. E+ e5 }
6 w6 `0 s! Q1 g! c5 C- T4 L" j9 e5.39.217.774.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ y; Z% B7 F4 ^. D2 u
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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