[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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  P  o! ]+ Z# D  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) b$ n9 u: g' V; p; A  eA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
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C.糖粉適量
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作法
9 e8 U: U6 `9 `& c" ?- I% e9 b公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。公仔箱論壇8 Y% f' f6 H. W
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。- [+ C$ }4 _% Q# `) x. u
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

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